Mozzarella fior di latte 0.5 Kg

Mozzarella prodotta con solo latte di mucca bruna alpina della Valle Sabbia.

10,90

Mozzarella dalla consistenza e persistenza del gusto che caratterizzano il concetto di buono, giustamente sapida e tenace alla masticazione con un netto e gradevole sentore di latte che permane a lungo sul palato.

Mozzarella fior di latte con solo latte delle vacche brune della Vallesabbia.
Consistenza e persistenza, giustamente sapida e tenace alla masticazione.

Confezione da circa 500 gr

8 disponibili

COD: MVVBFF101M
Categoria:
Produttore: Mozzarelleria Valletrompia di Giuliano Ettori
Spedizione gratuita per ordini superiori a 79€

Descrizione

Mozzarella lavorata a mano dal gradevole sentore di latte prodotta in Val Trompia, provincia di Brescia.

Ottenuta con latte intero e crudo delle vacche brune di Forno d’Ono, un piccolo paese della Vallesabbia.
Si presenta con una consistenza e persistenza del gusto caratterizzando il concetto di buono, giustamente sapida e tenace alla masticazione con un netto e gradevole sentore di latte che permane a lungo sul palato.

La qualità è garantita dal produttore che lavora con piccolissime quantità sufficienti per rifornire il suo punto vendita a Invico, siamo onorati del fatto che abbia acconsentito a fornire anche noi.

Peso di una mozzarella 250 grammi circa
Confezionate a mano in sacchetto da 500 grammi circa

Valori nutrizionali mozzarella fior di latte

Valori mediper 100 grammi
Energia1058 Kj
253 Kcal
Grassi19,5 gr
Acidi grassi saturi10,5 gr
Carboidrati0,7 gr
Zuccheri0,7 gr
Proteine18,7 gr
Sale0,7 gr
Fibre0 gr

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg
Origine

,

Confezione

500 gr

Ingredienti

Caglio, Correttore di acidità: acido citrico, Latte intero crudo, Sale

Recensioni

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