Scamorza bianca

Scamorza bianca prodotta con solo latte di mucche della Valle Sabbia.

9,40

Si presenta con una crosta fine, dal sapore piacevole e con un alto contenuto nutritivo, fatta alla piastra è ottima come un secondo piatto accompagnato da una fresca insalata.
Fatta con latte delle vacche brune di Forno d’Ono.

Un secondo piatto semplice, veloce e gustoso.
Ottima fatta alla piastra.
Formaggio di breve stagionatura, a pasta semidura filata.

Una scamorza circa 0.400gr

4 disponibili

COD: MVBBFF105
Categoria:
Produttore: Mozzarelleria Valletrompia di Giuliano Ettori
Spedizione gratuita per ordini superiori a 79€

Descrizione

Scamorza con crosta fine, dal sapore piacevole derivato dal latte di bruna alpina.

La scamorza è un formaggio a pasta filata prodotto con latte delle vacche Brune di Forno d’Ono.
Fatta alla piastra è ottima come un secondo piatto accompagnato da una fresca insalata.
Si presenta con una crosta fine, sapore piacevole e ha un alto contenuto nutritivo.

La qualità è garantita dal produttore che lavora pochissime quantità sufficienti per rifornire il suo punto vendita a Invico, siamo onorati del fatto che abbia acconsentito a fornire anche noi.

Peso per una scamorza circa 400 grammi

Valori nutrizionali scamorza bianca

Valori mediper 100 grammi
Energia1380 Kj
334 Kcal
Grassi25,6 gr
Acidi grassi saturi17,5 gr
Carboidrati1 gr
Zuccheri0,60 gr
Proteine25 gr
Sale0,15 gr
Fibre0 gr

 

Informazioni aggiuntive

Peso0.400 kg
Origine

,

Ingredienti

Caglio, Correttore di acidità: acido citrico, Latte intero crudo, Sale

Confezione

400 gr

Recensioni

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