Formaggio semistagionato di mucca

Formaggio morbido semistagionato Vrenda 0.5 Kg

Prodotto a pasta semicotta con solo latte intero di mucche della Valle Sabbia

€9,50

Ottenuta da latte intero di vacca e con stagionatura di circa 2 mesi (massimo 4), ha una consistenza morbida e cremosa, un dolce sapore di latte, un profumo delicato e colore bianco.

 Pasta compatta con profumo e sapore delicatissimo;
 Colore paglierino chiaro. Essendo prodotto in canestri la crosta si presenta con la tipica rigatura data dallo stampo;
 Formaggio prodotto con latte intero di mucche 100% locali e della Vallesabbia.

Confezionato sottovuoto, peso circa 500 grammi

4 disponibili

COD: CVBBFS128M
Categoria:
Produttore: Caseificio Sociale Valsabbino
Spedito in: 5 giorni
Spedizione gratuita per ordini superiori a 130€

Formaggio con stagionatura dai 2 ai 4 mesi mesi prodotto con latte delle aziende agricole locali della Valle Sabbia.

formaggio Vrenda del caseificio sociale valsabbino
Formaggio Vrenda di Sabbio stagionato per 2 mesi, formaggio tipico delle valli di Brescia

Disponibile in confezione sottovuoto da 0.5 Kg

I formaggi del caseificio sociale a Melaverde

La produzione dei formaggi con latte 100% locale della Vallesabbia

Valori nutrizionali formaggio Vrenda

Valori mediper 100 grammi
Energia1346 Kj
324 Kcal
Grassi25,2 gr
Acidi grassi saturi18,2 gr
Carboidrati1,9 gr
Zuccheri0,2 gr
Proteine22 gr
Sale1,9 gr
Fibre0 gr

 

Peso0,500 kg
Ingredienti

Caglio, Fermenti lattici, Latte vaccino crudo di vacca, Penicillium candidum, Sale

Confezione

500 gr

Origine

Tipologia formaggio

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