Profumi di Tradizione

Azienda agricola Leali di MonteAcuto

Azienda Agricola Leali di MonteAcuto a Puegnago, fondata da Antonio Leali, produce vini pregiati e olio extravergine. Gestita oggi da Antonio, il figlio Simone e famiglia, coltiva 8 ettari di vigneto e 6 di uliveto, con circa 40.000 bottiglie annue.

Azienda agricola Le Due Casine

L’azienda agricola Le Due Casine di Luisa e Davide a Capovalle (1000 m) alleva suini Nera di Parma in semibrado e produce salumi artigianali senza conservanti. Tra boschi e prati, unisce passione e tradizione, offrendo prodotti unici come speck, lonzino alle erbe e formaggi di montagna.

Malghe di Bagolino

Bagolino è la culla del Bagòss, e Borra è chi lo sceglie e lo segue in stagionatura per noi. Un formaggio a latte crudo che si riconosce dal profumo di malga, e che si prende tutto il tempo che serve.

Alimentari da Nello

Un negozio di alimentari sulla via principale del borgo di Bagolino, con la vetrina piena di quello che qui si fa da sempre. Da Nello arrivano il Bagòss e la grappa Perseghina, due sapori che raccontano il paese meglio di una guida.