INDIRIZZO
Località Maniva, 25072 Bagolino (BS)
Bagolino è la culla del Bagòss, e Borra è chi lo sceglie e lo segue in stagionatura per noi. Un formaggio a latte crudo che si riconosce dal profumo di malga, e che si prende tutto il tempo che serve.
Abbiamo conosciuto Borra, uno tra i nostri selezionatori e stagionatori del famosissimo formaggio Bagòss.
A breve ti racconteremo la sua bellissima storia e perchè lo abbiamo scelto come nostro partner.
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