Filter

landwirtschaftliches Unternehmen

Bauernhof Rocca

Die Azienda agricola Rocca di Salò produziert ein preisgekröntes GARDA DOP extra natives Olivenöl und Erdbeermarmeladen, die ohne chemische Behandlung angebaut werden. Eine Realität der Exzellenz, die Leidenschaft, Qualität und Nachhaltigkeit am Gardasee vereint.

Via San Caterina 3, 25087 Salò (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen Wurstfabrik

Fleisch und Wurstwaren az. agricola Vassalini

Seit über 25 Jahren hält Stefano Limousin-Rinder in Freilandhaltung im Valle Sabbia, und den Familienbetrieb gibt es seit mehr als vierzig. Mit seiner Frau Chiara macht er handwerkliches Fleisch und Wurst: Fiorentina, Luganega, Salamelle, Cotechino.

Via del Tombino, 8, 25070 Sottocastello (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen

Azienda agricola Terre Solive di Nabacino Giovanni

DieAzienda Agricola Terre Solive von Giovanni Nabacino in Bagolino schätzt wilde und traditionelle Produkte wie Bärenradicchio, wilden Spargel und Bergspinat. Mit Leidenschaft verwandelt er diese einzigartigen Aromen in natürliche und echte Cremes und Soßen.

Via Cerreto 29, 25072 Bagolino (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen

Bauernhof Le Due Casine

Der Bauernhof Le Due Casine von Luisa und Davide in Capovalle (1.000 m) züchtet Nera di Parma-Schweine in halbwilder Haltung und produziert handwerkliche Wurstwaren ohne Konservierungsstoffe. Zwischen Wäldern und Wiesen verbindet er Leidenschaft und Tradition und bietet einzigartige Produkte wie Speck, Lonzino mit Kräutern und Bergkäse an.

Località Muraghe, Capovalle (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen Weingut

Bauernhof Leali di MonteAcuto

Die Azienda Agricola Leali di MonteAcuto in Puegnago, gegründet von Antonio Leali, produziert feine Weine und natives Olivenöl extra. Sie wird heute von Antonio, seinem Sohn Simone und seiner Familie geführt und bewirtschaftet 8 Hektar Weinberge und 6 Hektar Olivenhaine mit einer Jahresproduktion von etwa 40.000 Flaschen.

Via Dosso 4, 25080 Puegnago Del Garda (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen

Typische Mehle vom Gardasee

Die Mühle von Bedizzole mahlt seit 1850 auf Stein, und das Mehl stammt von Hartmais, der ohne Bewässerung auf den Moränenhügeln wächst. Alte Sorten, von der Genossenschaft zurückgeholt, für eine Polenta, die es bis zu Masterchef geschafft hat.

Via Garibaldi 14, 25081 Bedizzole (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen

Giacomini Bio-Bauernhof mit Ölmühle

In Gargnano baut Valerio Giacomini Oliven biologisch an und gewinnt daraus ein sortenreines natives Olivenöl extra aus Casaliva, ausgezeichnet in Italien und im Ausland. Im Betrieb kann man es verkosten — der beste Weg, es zu verstehen.

Via Villavetro 82, 25084 Villavetro di Gargnano Lago di Garda (BS)
landwirtschaftliches Unternehmen

BioDase Farm

Der Hof Biodase liegt auf 1.000 Metern im Val Camonica, geführt von Gianfranco und Anna. Sie machen Bio-Konfitüren ohne Kompromisse: Früchte, Zucker und die nötige Zeit — mit Bio-Zertifikat als Garantie.

Località Dase, Avenone, Pertica Bassa (Brescia)
landwirtschaftliches Unternehmen

Bauernhof Ruche

Der Hof Ruche gehört der Familie Freddi seit 1800 und liegt auf 750 Metern am Fuß des Monte Nasego. Hier entstehen handwerkliche Rohmilchkäse, frisch und gereift, mit dem Geschmack der Voralpen des Valle Sabbia.

Località Rosaghe 1, 25070 Casto, BS
landwirtschaftliches Unternehmen

Sennereien von Bagolino

Bagolino ist die Wiege des Bagòss, und Borra ist derjenige, der ihn für uns auswählt und bei der Reifung begleitet. Ein Rohmilchkäse, den man am Almduft erkennt und der sich alle Zeit nimmt, die er braucht.

Località Maniva, 25072 Bagolino (BS)

Möchten Sie Bbuono-Produzent werden?

Möchten Sie Bbuono-Produzent werden?