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Konditorei

Pasticceria dell’Asino

Gabriele Foini hat den Panettone genommen und ins Glas gepackt: im Glas gegart und direkt nach dem Ofen verschlossen — und du öffnest ihn, wann du willst. Zutaten einzeln ausgesucht, und eine Leidenschaft, die man beim ersten Bissen schmeckt.

Via Virgilio Montini 59, 25065, Lumezzane (BS)
Konditorei

Evelina Konditorei

In Bagolino machen Diana und Mauro noch den söcher amar: einen bitteren Zucker mit Alpenkräutern, der hier als Hausmittel und in der Küche verwendet wird. Ein Bergrezept, das ohne sie verloren gegangen wäre.

Via S. Giorgio 79, 25072 Bagolino (BS)
Konditorei

Konditorei Bazzoli Brot Linie

Die Pasticceria Bazzoli in Odolo ist ein Synonym für Tradition und Handwerkskunst. Unter der Leitung von Beniamino Bazzoli, einem Meisterkonditor und Mitglied des Richemont Clubs, werden preisgekrönte Panettone und Colomba-Kuchen hergestellt, wobei Leidenschaft, ausgewählte Rohstoffe und Innovation in jeder Kreation vereint werden.

Via Mazzini, 49, 25076 Odolo (BS)

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