Von der Tradition unseres Landes zu Ihrer professionellen Küche

Qualitätsprodukte aus Brescia und vom Gardasee, pünktliche Lieferung und ein Service, auf den Sie sich verlassen können.

Von erfahrenen Händen und aus der Tradition unseres Landes wählen wir bei bbuono ehrliche Zutaten aus , die Ihren Rezepten Wert verleihen, denn hinter jedem Angebot steht der Wunsch, Sie zu überraschen und Ihnen das Gefühl zu geben, Teil einer Geschichte zu sein, die aus Vertrauen, Hingabe und authentischem Geschmack besteht.

Mattia Apostoli, Gründer von bbuono in der Mine von Valtrompia
Mattia Apostoli, Gründer von bbuono in der Mine von Valtrompia

Weniger Lieferanten, mehr Qualität und Zeit für Ihre Arbeit

Ein Service für Gastronomen, die das Beste der typischen Produkte aus Brescia und vom Gardasee wünschen, mit pünktlicher Lieferung und reservierter Preisliste

Wie oft sind Sie, um den wahren Geschmack des Landes in die Küche zu bringen, gezwungen, verstreuten Bestellungen, Lieferungen, die zu unterschiedlichen Zeiten eintreffen, und tausend kleinen Komplikationen nachzujagen?

Mit bbuono können Sie sich endlich das Leben leichter machen: Wählen Sie einfach aus, was Sie brauchen, auch kleine Mengen wie 1 kg Bagòss, Salami oder Tombea, und erhalten Sie diese zusammen, pünktlich und ohne Stress. Und alle Produkte sind dank unseres Vakuumverpackungslabors immer frisch.

Ein zuverlässiger Partner, ausgewählte Handwerker, hervorragende Produkte. Damit Ihre Küche das Land atmet, Sie mehr Zeit für Kreativität haben und sich keine Sorgen machen müssen.

Warum Gastronomen uns wählen

Hier sind 6 b… gute Gründe, unseren Service für Gastronomen auszuprobieren.

Auswahl des Territoriums

Auswahl des Territoriums

Direkte Zusammenarbeit mit lokalen Molkereien und Unternehmen aus Brescia und dem Gardasee.

Flexible Lieferungen

Flexible Lieferungen

Von kleinen Mengen bis hin zu kundenspezifischen Bestellungen, immer frisch und nach Wunsch verpackt.

Vertrauliche Ho.Re.Ca.-Liste

Ho.Re.Ca reservierte Preisliste

Preise exklusiv für Gastronomie-Profis.

Maßgeschneiderte Produktionen

Maßgeschneiderte Produktionen

Herstellung von Ad-hoc-Chargen nach den Wünschen des Gastronomen.

Etiketten und Branding

Etiketten und Branding

Sie haben die Möglichkeit, Produkte mit dem Logo und dem Bild Ihres Restaurants zu versehen.

Zertifizierte und rückverfolgbare Qualität

Zertifizierte und rückverfolgbare Qualität

BIO, DOP, DOC, IGP garantiert, mit Geschichten und Materialien zur Verbesserung der Lieferkette.

Das Selbstvertrauen eines 5-Sterne-Mannes!

Das 5*L Grand Hotel Fasano & Villa Principe hat sich für bbuono entschieden, um die besten handwerklichen Produkte aus Brescia und dem Gardasee auf den Tisch zu bringen. Es schätzt die Flexibilität des Angebots, die gleichbleibende Qualität und unsere Fähigkeit, die Geschichte der Region zu erzählen.

Und sie haben sogar eine Kuh und einen Olivenbaum angepasst!

Wenn es für sie funktioniert, funktioniert es auch für Sie.

Grand Hotel Fasano & Villa Principe

Möchten Sie etwas bewirken?

Adoptieren Sie eine Kuh, eine Babyziege, einen Bienenstock, einen Olivenbaum oder einen Weinberg und legen Sie Ihren eigenen Bauerngarten an!

Adoptieren bedeutet, mit einem kleinen lokalen Unternehmen in Kontakt zu treten, es zu unterstützen und die Früchte seiner Arbeit in die Küche zu bringen.

Sie können Ihren Kunden die Herkunft und Geschichte der von Ihnen verwendeten Zutaten mitteilen und so Ihr gastronomisches Angebot stärken.

Sie erhalten Anerkennung, Zertifizierung und spezielle Bilder, um den Wert Ihrer Wahl authentisch zu vermitteln.

Die Gastronomen, die uns gewählt haben

Stellen Sie unsere Produkte in der Küche auf die Probe

Möchten Sie unsere Käsesorten und Wurstwaren probieren, bevor Sie sie auf Ihre Speisekarte setzen?

Fordern Sie eine spezielle Probe für Profis an: kleine frische Stücke, die direkt in Ihre Küche geliefert werden, um Qualität, Verpackung, Geschmack und Leistung in Ihren Gerichten zu beurteilen.

Stellen Sie Bbuono auf die Probe

Die Antworten, die Sie suchen

Ist es möglich, Produkte mit einem personalisierten Etikett zu erhalten?

Ja, natürlich! Sie können Ihre Produkte mit einem maßgeschneiderten Etikett versehen lassen: ein Detail, das Ihre Identität verrät und jedes Angebot in den Augen Ihrer Kunden noch besonderer macht.

Bieten Sie spezielle Konditionen für den Horeca-Sektor (Restaurants, Hotels, Bars)?

Auf jeden Fall 😍. Catering-Profis haben Zugang zu reservierten Preislisten, flexiblen Bestellmöglichkeiten und exklusiven Vorteilen, die für Foodservice-Profis entwickelt wurden.

Kann ich auch in kleinen Mengen bestellen?

Ja. Mit bbuono müssen Sie keine großen Mengen bestellen: Sie können auch kleine Mengen bestellen und nur das ergänzen, was Sie für Ihr Menü benötigen. Auf diese Weise reduzieren Sie den Abfall und haben immer frische, ausgewählte Zutaten zur Verfügung.

Liefern Sie wöchentlich?

Ja. Wir organisieren wöchentliche Lieferungen, um Kontinuität und Pünktlichkeit für Horeca-Unternehmen zu gewährleisten. Dies ermöglicht Restaurants und Hotels eine einfache und konsistente Planung der Lieferungen und gibt ihnen die Sicherheit, immer frische Qualitätsprodukte zu erhalten.

Wie werden die Produkte für den Versand vorbereitet?

Für Frischwaren verwenden wir HACCP-zertifizierte isothermische Verpackungen, die die Kühlkette für bis zu 72 Stunden aufrechterhalten. Jede Sendung ist so konzipiert, dass die Produkte während des Transports geschützt sind, so dass Sie sichere, gesunde und gebrauchsfertige Zutaten für Ihre Küche erhalten.

Lokale Spitzenleistungen für Ihr Menü

Ob Sie nun ein Sternekoch oder der Besitzer einer guten Trattoria sind, mit bbuono für Gastronomen haben Sie einen zuverlässigen Partner für die Auswahl, Lieferung und das Storytelling Ihrer Produkte.

Füllen Sie das Kontaktformular aus und wir werden uns innerhalb weniger Stunden mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihnen alle erforderlichen Informationen zukommen zu lassen.

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