Burro della Vallesabbia, dalla provincia di Brescia un prodotto del territorio con latte proveniente da aziende agricole locali.
Fatto solo con latte prodotto esclusivamente da allevamenti situati nel territorio della Vallesabbia, grazie alla volontà di un gruppo di aziende con lo scopo di mantenere viva la tradizione casearia valsabbina.
Il burro consumato crudo contiene una significativa quantità di vitamina A.
I formaggi del caseificio sociale a Melaverde
La produzione dei formaggi con latte 100% locale della Vallesabbia
Venduto in confezione da 500 grammi
Valori nutrizionali burro della Valle Sabbia
Valori medi | per 100 grammi |
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Energia | 3066 Kj 746 Kcal |
Grassi | 82 gr |
Acidi grassi saturi | 51,5 gr |
Carboidrati | 1,10 gr |
Zuccheri | 1,10 gr |
Proteine | 0,80 gr |
Sale | 0,001 gr |
Fibre | 0 gr |
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