Colomba pasquale di alta pasticceria

Colomba artigianale di Pasqua del maestro dei lievitati Beniamino Bazzoli

25,00

Un prodotto per gli appassionati della pasticceria d’autore, per uno sfizio, per un momento di pausa, qualunque scusa è ottima per assaggiare questa colomba.

Classica a lievitazione naturale, la Regina della Pasqua di Beniamino Bazzoli è preparata esclusivamente nel pieno rispetto della ricetta tradizionale e realizzata con l’impiego di materie prime selezionate e di altissima qualità.

Peso colomba: 1 Kg

18 disponibili

COD: PBBBDP148
Categoria:
Produttore: Pasticceria Bazzoli Linea Pane,
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Descrizione

Colomba pasquale artigianale a lievitazione naturale prodotta con materie prime e ingredienti selezionati di alta qualità.

La colomba artigianale del maestro Beniamino Bazzoli viene preparata esclusivamente con ingredienti di altissima qualità selezionati da Bazzoli, il burro di caseificio, i tuorli d’uovo freschi, la frutta candita senza coloranti e senza conservanti, aromi naturali e non chimici preparati direttamente in azienda, non vengono utilizzati additivi, conservanti (anti muffa) e il confezionamento completamente a mano avviene dopo aver seguito regole ben precise ed avviene dopo 36 ore dal momento del primo impasto alla cottura finale.

Un lievitato dedicato agli appassionati della pasta a lievitazione naturale capace di coniugare la tradizione dell’impasto come da ricetta.
Questa colomba di Bazzoli mantiene il delicato equilibrio tra il passato e il futuro, per offrirvi in dono un sapore di presente.

Guarda il video di Beniamino e il suo lievito madre

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Confezione

1 kg

Origine

Conservanti

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