Olio extravergine di oliva Garda DOP 0.5 lt

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  • Premiato con “Gran Menzione” al concorso internazionale Sol d’Oro Northern Hemisphere nel 2019;
  • Il 2020 è una tra le migliori annate per questo tipo di olio.

Olio di oliva GARDA DOP di Salò, dagli ulivi del lago di Garda

L’Olio Rocca Garda DOP è un olio pregiato, la molitura delle olive avviene poche ore dopo la raccolta (effettuata precocemente) per conservare e valorizzare tutte le proprietà. Ha un sapore vegetale con note di mandorla dolce e un sentore di carciofo più o meno forte a secondo dell’annata. Equilibrato nell’amaro e piccante ma non invadenti. Formato da 0,50 lt.

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  • Le olive si moliscono poche ore dopo la raccolta: Casaliva, Frantoio e Leccino dalla collina di Santa Caterina, sopra Salò.
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Descrizione
Produttore: azienda agricola Rocca
Azienda agricola Rocca

Azienda agricola Rocca

Azienda agricola Rocca di Salò produce un olio extravergine GARDA DOP pluripremiato e confetture di fragole coltivate senza trattamenti chimici. Una realtà d’eccellenza che unisce passione, qualità e sostenibilità sul Lago di Garda.

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Olio extravergine di oliva GARDA DOP prodotto a Salò sul lago di Garda

Gli ingredienti che rendono speciale l’ Olio Garda DOP sono le cure meticolose che Pietro dedica alle piante della sua azienda agricola.
La sua proprietà è situata sulle pendici della collina Santa Caterina che incornicia il ridente golfo di Salò e gode di un microclima ventilato e soleggiato e un suolo ben drenato, vocato di natura all’olivicoltura. Gli ulivi dell’azienda Rocca sono delle tipiche varietà del lago di Garda: Casaliva, Frantoi, Leccini.

Riconoscimenti Olio extravergine di oliva del lago di Garda DOP

  • Concorso Internazionale Sol d’Oro Northern Hemisphere 2019 – Verona, Vinitaly: premiata con “Gran Menzione”;
  • Concorso nazionale ercole olivario – expo 2015: inserita societa’ agricola rocca nella premium list delle aziende olivicole d’italia;
  • Concorso nazionale ercole olivario 2014: primo classificato olio dop fruttato;
  • Concorso unico per l’olio garda dop 2014: 2°classificato nella categoria fruttato medio;
  • Concorso internazionale sol d’oro 2009: gran menzione per l’olio extravergine d’oliva fruttato medio;
  • L’extravergine guida ai migliori oli del mondo 2005 : primo classificato come miglior extravergine dop fruttato leggero.

Guarda il video dell’azienda agricola Rocca

Valori nutrizionali Olio extravergine di oliva Garda DOP

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.

Valori mediper 100 grammi
Energia3404 Kj
828 Kcal
Grassi92 gr
Acidi grassi saturi14 gr
Acidi grassi monoinsaturi72 gr
Acidi grassi polinsaturi6 gr
Proteine0 gr
Sale gr
Fibre0 gr

Venduto in bottiglia di vetro con tappo antirabbocco in formato da 0,5 lt

Peso0,800 kg
Certificazione

Confezione

0,50 lt

Origine

Ingredienti

Olio di oliva

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