Olio extravergine di oliva GARDA DOP prodotto a Salò sul lago di Garda
Gli ingredienti che rendono speciale l’ Olio Garda DOP sono le cure meticolose che Pietro dedica alle piante della sua azienda agricola.
La sua proprietà è situata sulle pendici della collina Santa Caterina che incornicia il ridente golfo di Salò e gode di un microclima ventilato e soleggiato e un suolo ben drenato, vocato di natura all’olivicoltura. Gli ulivi dell’azienda Rocca sono delle tipiche varietà del lago di Garda: Casaliva, Frantoi, Leccini.
Riconoscimenti Olio extravergine di oliva del lago di Garda DOP
- Concorso Internazionale Sol d’Oro Northern Hemisphere 2019 – Verona, Vinitaly: premiata con “Gran Menzione”;
- Concorso nazionale ercole olivario – expo 2015: inserita societa’ agricola rocca nella premium list delle aziende olivicole d’italia;
- Concorso nazionale ercole olivario 2014: primo classificato olio dop fruttato;
- Concorso unico per l’olio garda dop 2014: 2°classificato nella categoria fruttato medio;
- Concorso internazionale sol d’oro 2009: gran menzione per l’olio extravergine d’oliva fruttato medio;
- L’extravergine guida ai migliori oli del mondo 2005 : primo classificato come miglior extravergine dop fruttato leggero.
Venduto in bottiglia di vetro con tappo antirabbocco in formato da 0,5 lt
Valori nutrizionali Olio extravergine di oliva GARDA DOP
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.
| Valori medi | per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | 3404 Kj 828 Kcal |
| Grassi | 92 gr |
| Acidi grassi saturi | 14 gr |
| Acidi grassi monoinsaturi | 72 gr |
| Acidi grassi polinsaturi | 6 gr |
| Proteine | 0 gr |
| Sale | gr |
| Fibre | 0 gr |
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