Miele di Tiglio 0.5 Kg

Miele di Tiglio artigianale di montagna, non pastorizzato. Noto per il suo sapore unico e i potenziali benefici per la salute, come le proprietà calmanti e rilassanti.

15,50

Questo miele di Tiglio viene prodotto a Provaglio Valsabbia (BS) da Martina e Alessandro presso l’azienda agricola Poscavrì. Dalle arnie immerse fra i paesaggi di montagna, qui le api sono libere di uscire e muoversi nel contesto naturalistico delle vallate circostanti.

Il Miele di Tiglio è un prodotto ottenuto dalle api, è generalmente considerato un prodotto pregiato e di alta qualità. Questo tipo di miele è apprezzato per le sue caratteristiche  che includono un sapore fresco, dolce, aromatico che ricorda le erbe di montagna e la menta, conservando una certa intensità e persistenza.

Possiede una proprietà calmante del sistema nervoso e viene spesso utilizzato come lenitivo per contrastare gli stati ansiosi.

 Miele di Tiglio prodotto fra le montagne in alta quota della Valsabbia;
 Un rimedio naturale per favorire il rilassamento e la calma;
 Ottimo rimedio naturale per i leggeri malanni autunnali.

Peso netto: 500 grammi.

5 disponibili

COD: BSBBAD02
Categorie: ,
Produttore: Poscavrì
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Il miele di Tiglio è un miele prelibato e aromatico prodotto artigianalmente dall'azienda agricola Poscavri situata nella Valli Bresciane oltre i 700 metri. Un miele che porta il marchio di prodotto di montagna.

Questo miele è conosciuto per il suo sapore delicato e il suo profumo floreale, che lo rende una scelta ideale per accompagnare tè, yogurt o da gustare da solo.

Il miele di Tiglio è amato non solo per il suo sapore unico ma anche per la sua connessione con la natura incontaminata delle montagne. È una prelibatezza versatile, ideale per l'uso in cucina o semplicemente per gustarlo da solo. Il miele di tiglio è ricco di sostanze benefiche per la salute, tra cui antiossidanti e proprietà lenitive per la gola, è apprezzato per il suo sapore delicato e aromatico. Ha un gusto dolce e floreale grazie al nettare raccolto dalle api dai fiori di tiglio.

Prodotto nelle zone montane, in un contesto incontaminati e ricco di biodiversità, un ambiente ideale per la produzione di miele di tiglio alta qualità.

Vincitori del concorso "Ape Argento" della Lombardia
Premio Ape Argento per il miele di Castagno

Il miele di Tiglio che abbiamo selezionato è prodotto in una valle incontaminata.

Il miele di Tiglio è un prodotto apistico prelibato noto per le sue caratteristiche distintive: è prodotto da Poscavrì, una piccola azienda agricola dedita alla natura e fondata da pochissimi anni da Martina e Alessandro. Poscavri adotta metodi tradizionali e una cura artigianale nella produzione del miele per garantire la massima qualità.

La loro azienda è circondata da boschi, piena di angoli verdi dove crescono piante come il Timo, la menta piperita le roselline rampicanti, il sambuco, erbe selvatiche curative e tante, tante altre pianticelle.

Le biodiversità del territorio.

Il miele di Tiglio di montagna porta molti benefici nutrizionali: è ricco di sostanze benefiche per la salute, tra cui antiossidanti e proprietà lenitive per la gola, è una prelibatezza per gli amanti del miele artigianale, con la sua origine di montagn e il suo sapore unico. È perfetto da gustare da solo, nei tè o nelle ricette culinarie per aggiungere un tocco di dolcezza naturale.

Il miele di Tiglio è noto per il suo sapore delicato e aromatico con note floreali. È particolarmente apprezzato per la sua dolcezza e il suo profumo unico.

Marchio "Prodotto di montagna" per il miele di Tiglio Poscavri: autenticità e qualità delle zone montane.

Il miele di Tiglio dell'azienda Poscavrì è contrassegnato dal prestigioso marchio "Prodotto di Montagna", garantendo la sua origine dalle suggestive aree montane in cui le api raccolgono il nettare. Questo marchio certifica la qualità e l'autenticità del prodotto, offrendo un'esperienza unica per i consumatori che desiderano assaporare un miele pregiato, strettamente legato alla natura montana.

Cosa significa l'indicazione "Prodotto di montagna"

Questa indicazione di qualità (emessa dalla Commissione Europea) ha lo scopo di favorire la riconoscibilità e le caratteristiche delle produzioni agroalimentari dei territori montani, con cui le piccole aziende del nostro territorio raccontano le loro storie fatte di tradizioni, di qualità e di bontà.

Il marchio "Prodotto di Montagna" nasce per mostrare come queste aziende garantiscono al consumatore un prodotto autenticamente montano, e nel contempo assicurano anche il rispetto dei migliori standard di qualità nonché un gusto impareggiabile.

Logo bianco certificazione Prodotto di Montagna

Il miele di Tiglio artigianale di montagna è generalmente considerato un prodotto pregiato e di alta qualità.

Il miele di Tiglio è noto per le sue caratteristiche benefiche, tra cui la capacità di promuovere il rilassamento e la calma, rendendolo una scelta popolare per coloro che cercano prodotti naturali per migliorare il benessere. Il miele di tiglio enfatizza l'importanza dell'agricoltura nella sua produzione. Essendo prodotto in una regione montuosa come la Vallesabbia, questo miele può avere caratteristiche uniche grazie all'ambiente in cui viene raccolto.

Da un punto di vista nutrizionale, il miele ha il 33% in meno di calorie rispetto al saccarosio e al fruttosio granulare. Questo tesoro naturale è noto per le sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, decongestionanti e colagoghe, grazie ai polifenoli e agli oli essenziali che contiene.

In generale, il miele di tiglio artigianale di montagna è considerato un prodotto pregiato che non solo offre un sapore delizioso ma può anche apportare benefici per la salute, soprattutto per le sue proprietà calmanti e rilassanti. La sua produzione artigianale e l'ambiente montano contribuiscono alla sua reputazione positiva tra i consumatori.

Le mille virtù del miele di tiglio: un dolcificante naturale e versatile per la tua cucina e salute.

Incorporare il miele di Tiglio nella tua dieta non solo renderà i tuoi piatti più gustosi ma potrebbe anche apportare numerosi vantaggi per la tua salute. Considera di sfruttare le sue proprietà versatili e nutrienti nella tua cucina e nella tua routine quotidiana.

Il miele di Tiglio è un dolcificante naturale, un eccellente sostituto dello zucchero nei dolci e nelle bevande. Puoi usarlo per dolcificare tè, caffè, e infusi. Aggiunge un tocco di dolcezza floreale unica.

Ideale partner come accompagnamento per formaggi: Il miele di tiglio si abbina perfettamente ai formaggi. Puoi servirlo con una selezione di formaggi per un antipasto o un dessert sofisticato. Il contrasto tra il gusto dolce e il sapore complesso dei formaggi crea un'esperienza gastronomica speciale.

Un condimento per piatti salati: questo miele può essere utilizzato per dare un tocco di dolcezza a piatti salati come insalate, marinature per carne, e persino piatti a base di pesce. Aggiunge profondità e complessità ai sapori.

Raccolta polline dalle api situate in montagna
Foto panoramica dell'azienda agricola Poscavrì situata in Valsabbia
Alessandro, proprietario dell'azienda agricola Poscavrì durante la preparazione per la visita all'apiario

Valori nutrizionali miele di Tiglio

  • Vitamine: piccole quantità di vitamine del gruppo B (come la niacina e l'acido pantotenico)
  • Minerali: piccole quantità di minerali come calcio, ferro, magnesio e potassio
  • Antiossidanti: contiene alcuni antiossidanti naturali, che possono variare.
Valori mediper 100 grammi
Energia304 Kcal
Grassi0 gr
Acidi grassi saturi0 gr
Carboidrati80 gr
Zuccheri80 gr
Proteine0,3 gr
Sale0 gr
Fibre0 gr

Conservazione: tenere il barattolo ben chiuso e in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.

Disponibile in confezione da 500 grammi.

Peso0,5 kg
Confezione

500 gr

Ingredienti

Miele

Origine

Recensioni

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