Luganega di puro suino 500 gr

Luganega freschissima lavorata a mano con sola carne di puro suino italiano

10,50

Dallo stesso impasto delle salamine (con una grana semi-fine) viene prodotta la luganega di puro suino.
Risulta essere un elemento quasi immancabile in cucina, sono svariati i suoi utilizzi: si può mangiare da sola, cucinata sulla griglia, sulla pizza o nel ragù.
I suini sono stati allevati e macellati in provincia di Brescia.

Confezione da 500 grammi circa

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COD: VCBBCF113M
Categoria:
Produttore: Carni e Salumi az. agricola Vassalini,
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Descrizione

Luganega insaccato artigianale fatto con suini allevati e macellati in provincia di Brescia (IT).

Tra i migliori prodotti tipici bresciani troviamo le salamelle e la luganega di puro suino.

Entrambe risultano veramente uniche grazie alla presenza dei migliori tagli di carne fresca di suino bresciano, con una predominanza di carne di coscia.
L’impasto è a grana semi-fine, la salsiccia fresca è confezionata con budello naturale e gli aromi aggiunti risaltano le pregiate carni senza coprirne il gusto.
Risulta essere un elemento quasi immancabile in cucina, sono svariati i suoi utilizzi: si può mangiare da sola, cucinata sulla griglia, sulla pizza o nel ragù.
È ideale per poter scatenarsi ai fornelli!
Il profumo che sprigiona durante la cottura è irresistibile, noi le consigliamo soprattutto da cuocere alla griglia.

Valori medi nutrizionali per 100 g:
Valore energetico: 1448 kJ / 346 Kcal
Grassi: 31,33 g
Acidi Grassi Saturi 11,27 g
Carboidrati: 0,65 g
Zuccheri: 0 g
Proteine: 14,25 g
Sale: 0,7 g
Fibre: 0 g

Confezione da 500 grammi circa

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg
Confezione

500 gr

Ingredienti

Antiossidante E300, Carne suina italiana, Conservante E252, Sale, Spezie

Origine

Recensioni

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