Natale in tavola

Pasticceria Bazzoli Linea Pane

La Pasticceria Bazzoli a Odolo è sinonimo di tradizione e artigianalità. Guidata da Beniamino Bazzoli, maestro lievitista e membro del Richemont Club, produce panettoni e colombe pluripremiati, unendo passione, materie prime selezionate e innovazione in ogni creazione.

Alimentari da Nello

Un negozio di alimentari sulla via principale del borgo di Bagolino, con la vetrina piena di quello che qui si fa da sempre. Da Nello arrivano il Bagòss e la grappa Perseghina, due sapori che raccontano il paese meglio di una guida.

Formaggi TreValli

Le cantine di Silvio e Chiara Zanini stanno a San Colombano, sotto il Maniva, nel punto in cui si incontrano tre valli bresciane. Lì affinano i formaggi più rari del territorio: Bagoss, Tombea, Silter e Nostrano Valtrompia DOP.

Malghe di Bagolino

Bagolino è la culla del Bagòss, e Borra è chi lo sceglie e lo segue in stagionatura per noi. Un formaggio a latte crudo che si riconosce dal profumo di malga, e che si prende tutto il tempo che serve.

Poggioriotto

Sulle colline di Cunettone di Salò, dentro il Parco dell'Alto Garda, Simon Albanese coltiva uliveti biologici a due passi dal lago. Da lì nascono un extravergine Garda DOP e un patè che sa di quelle stesse piante.

Conti Thun

Un cascinale dell'Ottocento a Puegnago, nel cuore della Valtènesi, dove si fa vino e olio da tempo. Da quei filari nascono il rosso Michelangelo e uno spumante brut, a pochi minuti dal golfo di Salò.