Vino bianco bio Lugana Marangona

Lugana biologico DOC cantina Marangona

13,90

Un vino fresco, dalla struttura non invadente e una spiccata bevibilità, è uno dei Lugana più interessanti dell’attuale panorama.
Ottimo a tutto pasto, ma anche come aperitivo si sposa bene con il pesce.
L’azienda è situata dove il microclima, il territorio ricco di argilla e calcare bianco danno origine a vitigni di alta qualità.

Il Lugana Marangona è vino di altissima qualità e dalla grande personalità, apprezzato dai migliori intenditori.

Formato: 0,75 lt

24 disponibili

COD: MABBVL170
Categoria:
Produttore: Cantina Marangona,
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Descrizione

Vino bio Lugana DOC azienda agricola Marangona di Pozzolengo (provincia di Brescia).

Con una tonalità gialla paglierino dai riflessi tendenti al verde presenta una bella intensità e ampia complessità.
Fatto dall’azienda agricola biologica Marangona che dà vita a prodotti caratteristici e originali ed in questa etichetta ne riporta coerentemente lo stesso nome. Questo Lugana è ottenuto dalla fermentazione di uva proveniente dai propri vigneti in uno dei comuni più rappresentativi per la coltivazione del vitigno autoctono Turbina, a Pozzolengo.

I grappoli derivano dai vigneti aziendali che arrivano fino a 35 anni di età. La raccolta è manuale in cassette da circa 12 Kg.
La fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura, l’affinamento è effettuato sui lieviti di fine fermentazione per un periodo di 3 o 4 mesi successivi alla vendemmia, che viene fatta completamente a mano e lavorata intera per preservarne al massimo gli aromi e la tipicità.

All’olfatto si esaltano profumi semplici di frutta a polpa bianca e fiori.

All’assaggio è un vino snello, ottima acidità e quindi molto beverino dalla struttura leggera.
Se siete nei pressi di Sirmione fate un salto nell’azienda Marangona dove potrete degustare i vini nella sala di cui l’azienda dispone.

Scheda tecnica vino Lugana Biologico:

Vitigno: turbiana in purezza;
Vigneti: Pozzolengo, Peschiera del Garda;
Suolo: argilloso calcareo;
Età dei vigneti: dai venti ai trentacinque;
Conduzione: biologica;
Fermentazione: in acciaio a bassa temperatura (14°);
Affinamento: in acciaio su fecce fini mantenute in sospensione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Confezione

0,75 lt

Origine

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Gradazione

12,5% Vol

Certificazione

,

Recensioni

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