Amaro 030, l’amaro bresciano in una selezione pregiata con amarone invecchiato in barrique di rovere.
Lo ZeroTrenta selezione pregiata e affinata in barrique è un amaro diverso dagli altri, il rispetto dei tempi di maturazione e la ricerca dell’equilibrio della miscela creano un mix di sapore particolare.
- Dopo l’invecchiamento in barrique di rovere, dove il liquore riposa per un anno, viene estratta una quantità minima di alcol e sostituita da una grappa invecchiata 18 mesi di Amarone Riserva fino al raggiungimento dei 30 gradi che formano un carattere avvolgente, deciso dal gusto morbido e fresco.
- Dopo un lungo periodo di riposo in botte di rovere Amaro Zerotrenta si risveglia impreziosito dalla grappa di Amarone.
- Le sue note ambrate si uniscono a quelle avvolgenti del legno dando origine a pregiate sensazioni che, senza fretta, si combinano, persistono e allietano ogni occasione.
