Spumante rosato Brut

Da un antico borgo di Puegnago lo Spumante Rosato Turmalino, brut intenso ed elegante.

13,00

Netto, di buona intensità, elegante. Dal sapore fruttato, sapido, con caratteristica salinità.
Uvaggio Groppello Gentile 70%, Marzemino 10% Sangiovese 10% Barbera 10%. Maturazione ed affinamento della base in serbatoi inox solo durante l’inverno.
Presa di spuma nella primavera successiva.

Da abbinare a salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo per un aperitivo di alta qualità.

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COD: LEBBVL135
Categoria:
Produttore: Azienda agricola Leali di MonteAcuto
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Descrizione

Spumante brut intenso ed elegante prodotto con uve dell'azienda agricola Leali di MonteAcuto di Puegnago sul lago di Garda.

Scheda tecnica Spumante rosato brut Turmalino

Uvaggio: Groppello Gentile 70%, Marzemino 10% Sangiovese 10% Barbera 10%.
Origine: Puegnago del Garda - Italia.
Resa: 80 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano
Fermentazione: A temperatura di 18 gradi, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:

Colore: Rosato tenue.
Perlate: Fine e persistente.
Profumo: Netto, di buona intensità, fruttato, elegante.
Sapore: Fruttato, sapido, con caratteristica salinità.
Affinamento: Maturazione ed affinamento della base in serbatoi inox, durante l'inverno. Presa di spuma nella primavera successiva.
Abbinamenti: Salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo per un aperitivo di alta qualità.
Temperature: 8 – 10 °C
Allergeni: contiene solfiti

Guarda il video dei vitigni dell'azienda agricola Leali di MonteAcuto utilizzati per produrre lo spumante rosato Brut Turmalino

Informazioni aggiuntive

Peso1.2 kg
Origine

Gradazione

12,5% Vol

Confezione

0,75 lt

Recensioni

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