Spumante Brut 105 Blanc

Vino spumante brut, un'eccellente espressione della qualitĂ  enologica del nostro territorio e dell'abilitĂ  dell'azienda nel produrre vini di alta qualitĂ 

13,00

Il vino spumante Brut 105 è un caratterizzato da un bel colore giallo paglierino, è dotato di bouquet intenso e fragrante di frutta gialla, per un perfetto aperitivo.

Prodotto con il metodo Charmat, o Martinotti, rifermentato in autoclave con ceppi selezionati di lieviti per esaltare profumi ed aromi primari mantenendo le caratteristiche del vino.

Uvaggio Chardonnay e Riesling;
Per un perfetto aperitivo tipicamente italiano;
Intrigante, fresco, fruttato, di equilibrata aciditĂ , pieno in bocca e di buona persistenza.

6 disponibili

COD: LGBBVS002
Categoria:
Spedito in: 27 ore
Spedizione gratuita per ordini superiori a 130€

Lo spumante Brut 105 è prodotto da Gigi e Francesca con uve a bacca bianca tradizionalmente coltivate in Valtènesi, sulle colline del lago di Garda

La loro passione per questo territorio li ha portati a ristrutturare e recuperare la parte superiore della cantina di vinificazione e dedicarla all’enoturismo e alla cultura del vino del Garda e produrre vini di altissima qualità.

Il nome di questo vino "105" deriva dai giorni che hanno separato la raccolta delle uve alla messa in bottiglia del vino la prima volta che è stato prodotto.

Un periodo molto breve proprio per far sì che la rifermentazione in autoclave possa mantenere ed esaltare, attraverso l’effervescenza, le caratteristiche di freschezza, di fruttato, ed i profumi primari, che ricordano il mosto appena estratto dalle bucce, mantenendo così inalterate le caratteristiche tipiche varietali delle uve.

Un’dea per un fresco aperitivo? 105 Blanc, sciroppo di Sanbuco e foglie di menta.

Calice di spumante brut servito durante un aperitivo
vista dall'alto della piscina e del cortile dell'azienda agricola la guarda
botte in cemento dell'azienda agricola la guarda immersa nel verde dei prati
primo piano del bicchiere di spumente brut dell'azienda agricola la guarda

Abbinamenti consigliati con il vino spumante Brut 105

Il 105 Blanc è un vino da tutto pasto: si accompagna al pesce grigliato, a delicate carni bianche, a piatti vegetariani e formaggi freschi o media stagionatura.

Perfetto per il classico aperitivo italiano.

Scheda tecnica vino brut 105:

  • Origine: Muscoline, lago di Garda, Brescia, Italia;
  • Gradazione: 12,0 % vol.;
  • VarietĂ  delle uve: Chardonnay, Riesling.

Caratteristiche Organolettiche:

  • Colore: giallo paglierino;
  • Gusto: fruttato e fragrante di frutta gialla;
  • Temperatura di servizio: dai 10° agli 11°.
Bottiglia di brut 105 blanc con fetta di formaggio su tagliere

La Guarda: un’oasi di paradiso sulle colline del lago di Garda.

I titolari, Luigi e Francesca, sono persone squisite. La loro azienda è una piccola realtà vitivinicola a conduzione famigliare adagiata sulle colline della Valtènesi, nella frazione di Castrezzone e di Polpenazze.

Qui il clima è perennemente ventilato, caratteristica davvero importante per il terreno di origine morenica.

Una piccola realtĂ  che crede fortemente nella valorizzazione del territorio.

 

Peso1,2 kg
Confezione

0,75 lt

Origine

,

Gradazione

12% Vol

Ingredienti

Contiene solfiti

Affinamento

Rifermentato in autoclave

Vitigni

Chardonnay, Riesling

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Potrebbe interessarti anche