Amaro 030, der brescianische Amaro in einer erlesenen Auswahl mit in Eichenfässern gereiftem Amarone.
Das ZeroTrenta ausgewählt und in Barrique gereift ist ein Amaro, der sich von anderen unterscheidet. Die Einhaltung der Reifezeiten und die Suche nach dem Gleichgewicht der Mischung schaffen eine besondere Geschmacksnote.
- Nach der Reifung in Eichenbarriques, wo der Likör ein Jahr ruht, wird eine minimale Menge Alkohol entnommen und durch einen 18 Monate gereiften Amarone Riserva Grappa ersetzt, bis 30 Grad erreicht sind, die einen umhüllenden Charakter bilden, bestimmt durch den weichen und frischen Geschmack.
- Nach einer langen Ruhezeit im Eichenfass erwacht Amaro Zerotrenta, veredelt mit Amarone-Grappa.
- Seine bernsteinfarbenen Noten verbinden sich mit den einhüllenden des Holzes und erzeugen edle Empfindungen, die sich ohne Eile kombinieren, anhalten und jede Gelegenheit erfreuen.
