Our alpine butter is naturally produced in the valleys of Bagolino and Valtrompia using the cream that rises from the milk milked in the alpine pastures from brown alpine cows.
The burro di malga, unlike aged or fresh malga cheeses, has a short shelf life of about 20 days.
How is the artisanal raw butter selected by bbuono produced
The making of mountain butter lies in using naturally skimmed cream: the cream that naturally rises from the milk.
The evening milk is left to rest for at least 12 hours in large vats and overnight the fat fraction rises to the surface, forming a layer of cream that floats on top of the milk.
After twelve hours, the cream is removed by hand with a tool called a “spannarola” (skimming the milk). Then it’s put into the churn (a wooden container with a cylindrical or conical trunk shape) and churned until butter forms.
The “Zangola” which functions to churn the cream and facilitate the butter-making process, meaning the aggregation of fat and the separation from the liquid containing it (technically known as buttermilk).
Unlike the butters you find in supermarkets, the quality of the fat component always has a higher proportion of unsaturated fatty acids (Omega 3 and Omega 6).
The secret to making alpine butter lies in the craftsmanship of the product and the quality of the raw material: the milk!
The alpine butter we’ve selected comes only from cows in high-altitude pastures with a healthy and natural diet. In winter, the cows return to the barn and eat 100% local hay collected during the summer.
A completely handcrafted process
Once the churning process is finished, it’s then washed by hand with cold spring water and kneaded by hand to help remove the buttermilk, eliminate any remaining impurities, and make it as homogeneous as possible.
The last step is to put the dough into wooden molds (usually ranging from 0.5 Kg to 1 Kg) where the butter will take on the classic block shape with varying dimensions.
Its soft texture makes it perfect for spreading and gives you all the authentic taste of traditional butter, with floral notes and hints of mountain herbs. It’s delicious simply spread on bread for a traditional and nutritious snack or used as a great base for desserts and recipes.
The malga butter, the gold of the mountain, is a rare and highly sought-after product. It’s naturally skimmed and rich in Omega 3 and Omega 6.
Every alpine dairy expresses the unique taste and aroma of its raw butter. The variability of the terrain, microclimate, and vegetation changes its characteristics, making it typical of that environment. High-quality raw milk butter is now rare: in fact, this production is at an all-time low.
It seems unthinkable in a valley where butter is the base of the cuisine, yet more and more standardized butters are appearing on the tables, lacking fragrance and intensity, and not really suitable to be eaten raw unlike these high-altitude products.
To evaluate a good mountain butter, we help you assess and observe some details:
1) The color is straw yellow and tends to be more yellowish from June to September because it’s influenced by the flowering in the alpine pastures and the presence of beta-carotenes in the pasture grass.
2) The creamy and melting structure comes from the animals’ diet and the temperature conditions during the butter-making process in high-altitude mountain huts. Being a 100% artisanal product (each butter block is handmade) it might vary slightly from one batch to another.
3) The aroma is more or less intense depending on the richness of the pastures and the cream’s maturation.
4) Last but not least: fat absorbs external odors. For this reason, it’s important to pay close attention to the storage method and shipping. The packaging and home delivery of bbuono are done following the HACCP cold chain rules to keep all the properties of the mountain butter intact.
The raw milk alpine butter is a product that’s really sought after, high quality, and rare.
Besides manual and artisanal processing, the cheesemaker in the mountain hut needs about 100 liters of milk to produce 3 kilos of butter and 10 liters of cream.
The availability of mountain butter depends on the milk provided by the cows and the weather; too cold or too hot affects production.
Bbuono doesn’t freeze it or keep it in refrigerated cells, we ship it super fresh by having it specially produced in malga in reserved batches that we personally collect.
👉 When you receive the burro di malga, you can store it in the freezer.
Many of our regular customers, once purchased, cut it into single-serving pieces before the expiration date, about 100/150 grams each, put them in freezer bags and store them in the freezer for 3 to 6 months.
Freezing is a great option for preserving the burro di malga.
When needed, it is defrosted in the refrigerator and the necessary quantity is used.
How our butter shipment works
We’re always looking for innovative packaging to make sure the products arrive at your home preserving the flavors and quality of the products.
We pick up the butter directly from the dairy and ship it the day after it’s made, via courier it’ll arrive at your home.
We’re committed to being green and eco-friendly and that’s why we use packaging with recycled raw materials.
Helpful questions and answers about alpine butter
When is the butter you ship made?
The butter is made every day in batches reserved from the dairy to us at bbuono 😀
How is the butter shipped?
The shipment in H.A.C.C.P. mode to keep the cold chain is entrusted to the courier only from Monday to Wednesday.
If I wanted 3 blocks from 3 dairies, are they shipped together?
Yes! 😀 If you want to taste all the alpine butters we’ve selected, we will personally collect all three on the same day — incredibly fresh — directly from their respective malghe and hand them over to the express courier from Monday to Wednesday.
Can I freeze the butter when I get it?
Yes! We at bbuono pick it up and send it super fresh and you can freeze it to extend its shelf life.
Can I book a single batch for my order?
Sure. A few days in advance we’ll notify the malga directly to produce the required amount.
If you still have any doubts about the production or shipping of the butter, we’re here to help. Message us on WhatsApp at 333 5440014 or via email at info@bbuono.it, and we’ll get back to you in just a few hours.
Nutritional values of artisanal mountain butter:
The fat content, being a mountain dairy product, is 84%
| Average values | per 100 grams |
|---|---|
| Energy | 3123 Kj 759 Kcal |
| Fats | 84 g |
| Saturated fatty acids | 60 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| Proteins | 0.7 g |
| Salt | 0.05 gr |
| Fiber | 0 g |
Alpine butter should be consumed fresh and is available and sold by bbuono in 500 gram packages.
Shipping is only from Monday to Wednesday and delivery is done by courier with temperature control HACCP.
The secret to transforming our Butter into Ghee
We are used to enjoying it fresh, but we want to show you how to turn our alpine farm butter into a truly extraordinary Ghee. With a simple homemade preparation, you can create Ghee, an ancient superfood and a cornerstone of Ayurvedic medicine.
This is not just about cooking, it is about well-being. When prepared with high-quality butter and aged (the prized “Purana Ghrita”), Ghee becomes a powerful ally that enhances memory and intellect, while offering exceptional digestibility and an impressively long shelf life even outside the refrigerator.
But the recipe is only the beginning. There is an entire world behind this “liquid gold”: from its millennia-old origins to the deeper reasons why you should start incorporating it into your life today. We have gathered everything you need to know about this ancient ritual for you: its properties, fascinating historical insights, and the secrets to achieving a perfect result. Are you ready to discover them?
Francesco Cola (verified owner) –
Io sono sempre in cerca di prodotti di alta qualità e in questo negozio li ho trovati , nello specifico il burro di malga che poi trasformo in GHI
Ma anche tanti altri prodotti
Troverete persone serie e precise nel confezzionare il pacco .
Mattia Apostoli –
Ciao Francesco, grazie mille per le tue bellissime parole. Il burro di malga è uno dei prodotti a cui siamo più legati, e sapere che lo trasformi in ghee ci ha incuriosito così tanto che ne abbiamo parlato in un articolo sul nostro blog anche grazie al tuo aiuto!
Grazie anche per le parole riguardo la preparazione dei nostri pacchi…ce la mettiamo sempre tutta 😃
Un caloroso saluto 😃 Alla prossima!
Mattia
Ale Peirano (verified owner) –
Exquisito producto, se nota la buena calidad y el cariño que hay detrás, bien enviado, a tiempo y en perfecto estado, Muchas gracias!
Antonella rossi (verified owner) –
Buonissimi prodotti staff molto disponibile, Davvero eccezionale.provateli e sarete soddisfatti.
Mattia Apostoli –
Grazie mille Antonella per il suo feedback!
Diego Veronelli (verified owner) –
Cercavo prodotti veramente genuini per provare i sapori veri del territorio e ho trovato bbuono dove ho ordinato burro, marmellate e formaggi. Tutto buonissimo. Servizio di consegna impeccabile. Consigliato!!!
Mattia Apostoli –
Ciao Diego, grazie per questa bellissima recensione e per le 5 stelle! 🌟⭐🌟⭐🌟 Portare i sapori delle nostre aziende locali in tutta Italia è il nostro obiettivo: sapere che vengono così apprezzati ci fa davvero molto piacere. Ci teniamo a curare la confezione per far arrivare i prodotti nelle migliori condizioni e apprezziamo il fatto che tu lo abbia notato e ci consigli. Un saluto da tutto il team di bbuono.it! 🧀🍯🏔️
David Beduzzi (verified owner) –
Ho preso il burro di malga e la marmellata. I prodotti sono di qualità assoluta, davvero ottimi e straconsigliati. L’imballaggio termico davvero curato. Ho apprezzato anche il fatto che sia stato poi molto facile dividere il polistirolo dalla carta in modo che fosse tutto riciclabile. Contento alla salute della mia famiglia perciò ordinerò ancora da loro senz’altro.
Mattia Apostoli –
Ciao David, grazie per la recensione a 5 stelle ✨✨✨✨✨ Ci fa piacere che burro di malga e marmellata ti siano piaciuti e che apprezzi la qualità delle piccole aziende locali con cui collaboriamo 🧈⛰️ Grazie anche per aver notato la cura della confezione: per noi è fondamentale proteggere i prodotti durante la consegna per farli arrivare in ottime condizioni facilitando anche il riclico dei materiali! Grazie ancora per la fiducia e a presto! 🙏❤️ Un saluto da tutto il team di bbuono 👋
Kryštof Bicenc (verified owner) –
Excellent experience! They arranged a custom shipment to the Czech Republic and the butter arrived in perfect condition thanks to great packaging. The butter itself is absolutely delicious. Highly recommend!
Mattia Apostoli –
Hi Kryštof, thank you for the 5-star review! ⭐🌟⭐🌟⭐ We are so glad that the butter arrived in perfect condition in the Czech Republic. We always strive to carefully package our fresh shipments to ensure the products arrive in excellent condition, and we are thrilled to have met your expectations! 📦 Knowing that you found the butter delicious makes us really happy. 🧈😋 Thank you for recommending us, we hope to delight you again very soon! 🥰 Warm regards from the Bbuono team 👋
francesco cola (verified owner) –
Spedizione rapida ,cura nel preparare il pacco ,prodotti ottimi lo consiglio.
Mattia Apostoli –
Ciao Francesco, grazie mille per la tua splendida recensione a 5 stelle! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ci fa piacere che tu abbia apprezzato la cura con cui prepariamo i pacchi 📦✨ e la freschezza dei nostri prodotti ❄️. Il Burro di Malga 🧈 che ti abbiamo inviato è prodotto con panna affiorata naturalmente, ha un sapore ricco e autentico, proprio come una volta! 🏔️🐄 Sapere di aver soddisfatto le tue aspettative ci motiva a proseguire con ancora più passione sulla strada che abbiamo intrapreso. Grazie per consigliarci e per la tua fiducia! A presto! 😊
annalisa avancini (verified owner) –
Burro buonissimo, spedizione veloce ed ottimo imballaggio.
Mattia Apostoli –
Grazie Annalisa per le 5 stelle 🌟⭐🌟⭐🌟 e per le tue belle parole! Ci fa piacere sapere che hai apprezzato il burro di malga e il confezionamento che utilizziamo per le spedizioni: ci teniamo molto a far arrivare i prodotti freschi a domicilio nel miglior modo possibile 😀😍 Alla prossima! 😊
Elena Bodorceanu (verified owner) –
Ottima esperienza 😍 burro al latte crudo buonissimo Grazie !! Ringrazio Mattia e il suo papa siete meravigliosi per quello che fate….
Mattia Apostoli –
Grazie di cuore Elena per la tua recensione da 5 stelle ✨✨✨✨✨ Siamo contenti che hai apprezzato il burro di malga 🧈😍 Grazie davvero per le tue parole che ci spronano a continuare a fare quello che io e mio papò amiamo 💚 A presto!
giovanna colombo (verified owner) –
Sono veramente felice di condividere la mia esperienza..il burro che ho acquistato è davvero eccezionale!ottimo prodotto,spedizione impeccabile e rapidissima…confezione perfetta..complimenti…bravissimi…alla prossima!!!!
Mattia Apostoli –
Ciao Giovanna, grazie mille davvero di cuore per le tue bellissime parole! 🥰 Ci fa piacere che il nostro burro artigianale di malga ti sia piaciuto e che sia stato tutto impeccabile 😃 Grazie ancora, non vediamo l’ora di rivederti 🥰 Mattia
Antonella Chiavalin (verified owner) –
Azienda top e il burro è sublime Azienda diventerà per me un punto di riferimento
Mattia Apostoli –
Ciao Antonella, grazie per la tua splendida recensione e per le 5 stelle! 🌟🌟🌟🌟🌟 Ci fa molto piacere che il burro di malga ti sia piaciuto, è uno dei prodotti a cui teniamo di più 🧈💛 Leggere la tua recensione ci dà la carica per continuare a valorizzare le eccellenze delle piccole aziende locali 🍃✨ A presto Il team di bbuono.it 🤗
Raffaele “Morfeo64” Bianchi (verified owner) –
Consegna puntuale, veloce e precisa. Ottimi i prodotti, che rispettano le aspettative.
Mattia Apostoli –
Ciao Raffaele, grazie mille per la tua recensione a 5 stelle! ⭐🌟⭐🌟⭐ Ci fa piacere che tu abbia apprezzato la puntualità e la qualità dei prodotti. Sapere di aver soddisfatto le tue aspettative è per noi una grande soddisfazione! Alla prossima! ✨
Italo Sabatini (verified owner) –
Ciò chi ho prenotato è arrivato nei tempi stabiliti ed è sicuramente buono! Unica pecca il burro che nonostante buono ha una scadenza di solo un mese di validità. Un pò poco per l’uso.
Mattia Apostoli –
Grazie, Italo, per la sua recensione 🤩🌟. Ha ragione sulla scadenza: per il burro artigianale di malga è breve. Il motivo principale è che viene prodotto utilizzando la panna che si forma naturalmente in superficie (per affioramento) quando il latte viene lasciato a riposo. Non contiene conservanti ed è un prodotto completamente naturale, realizzato senza l’aggiunta di conservanti chimici o trattamenti specifici o industriali per prolungarne la durata. In sintesi, la scadenza breve è una conseguenza della naturalità e dell’artigianalità del burro di malga, che lo rende un prodotto prezioso e particolarmente apprezzato per la sua freschezza e autenticità. Alla prossima 🧈😀
Loredana troisi (verified owner) –
Titolare molto cortese e spedizione perfetta e veloce. Il burro acquistato di entrambe le Malghe è molto molto buono. Consigliato!
Mattia Apostoli –
Ciao Loredana, grazie per i complimenti 🥰 e per la tua recensione a 5 stelle! 🌟🌟🌟🌟🌟 Ci fa molto piacere che entrambi i burri delle due malghe che abbiamo selezionato ti siano piaciuti. Il burro di malga è un prodotto particolare e siamo contenti quando le persone lo apprezzano. Cerchiamo sempre di confezionarlo in modo da proteggerlo al meglio e mantenerlo fresco durante il trasporto, scegliamo di volta in volta lo spedizioniere piu rapido e affidabile, per farlo arrivare sempre nelle condizioni ideali e farlo gustare al meglio, fresco e saporito. 🧈😊 Grazie per consigliare Bbuono. Alla prossima! 🧀🍷
Vigilio Salvetti (verified owner) –
Velocità e puntualità consigliatissimo inoltre prodotti ottimi
Mattia Apostoli –
Ciao Vigilio, Grazie mille per la tua fantastica recensione a 5 stelle! 🌟🌟🌟🌟🌟 Siamo contenti di sapere che hai apprezzato il servizio e la qualità dei prodotti 🧈🧀😀. È bello sapere che hai avuto un’esperienza positiva con noi. Grazie ancora per aver scelto Bbuono e per averci consigliato! A presto! 😊
Oriana Ceffa (verified owner) –
Ho acquistato il burro di malga e la coppa di maiale. Prodotti buoni e genuini , spedizione veloce con mantenimento del freddo.
Mattia Apostoli –
Grazie mille, Oriana, per la tua recensione positiva con 5 stelle! 🌟🌟🌟🌟🌟 Ci fa piacere che il burro di malga e la coppa di maiale ti siano piaciuti. Cerchiamo sempre di fare attenzione al mantenimento della catena del freddo per far si che i prodotti arrivino in modo ottimale; è importante per garantire la freschezza dei prodotti durante il trasporto e siamo lieti che tu abbia apprezzato questo aspetto. Grazie ancora per aver scelto Bbuono! 🧈🐖 A presto!
manuela del savio (verified owner) –
grazie gentilissimi
Mattia Apostoli –
Ciao Manuela! 😊 Grazie a te per la tua eccezionale recensione a 5 stelle! 🌟 Siamo davvero felici di sapere che hai apprezzato il burro di malga, un prodotto particolare, ottenuto dalla lavorazione della panna cruda affiorata naturalmente. Alla prossima 😍
Roberto (verified owner) –
Il prodotto (burro di malga) è il top! Il vero burro. Ed il servizio di spedizione perfetto. Che dire… tutto ok!
Mattia Apostoli –
Ciao Roberto! 😊 Grazie mille per la tua recensione a 5 stelle! 🌟 🌟🌟🌟🌟 Siamo felici che il burro della malga che abbiamo selezionato ti sia piaciuto! Confezioniamo i nostri prodotti freschi con molta cura e ci assicuriamo che arrivino nel modo giusto in tutta Italia e ci fa piacere che hai apprezzato il nostro servizio di spedizione 🚚. Ancora grazie per il tuo supporto e le tue parole. A presto! 😍🐄🌿
Elena Vigano (verified owner) –
Formaggi e burro eccezionali con servizio rapidissimo Consigliatissimo sopratutto per il supporto alle attività locali ed ai loro prodotti ancora genuini che meritano di essere conosciuti, a salvaguardia della qualità italiana
Mattia Apostoli –
Ciao Elena, grazie mille per la tua bellissima recensione a 5 stelle! 😊 Siamo felici di sapere che hai apprezzato i formaggi, il burro e il nostro servizio. Il tuo supporto alle piccole aziende locali che collaborano con noi è davvero prezioso, le aiuta a preservare queste attività e far conoscere i loro prodotti. Grazie ancora per il tuo sostegno, la tua fiducia e di consigliarci, alla prossima. 😊🧀👍
Barbara Savi (verified owner) –
Prodotti di ottima qualità, confezionati e spediti con cura. Il burro di malga in particolare, introvabile altrove, è superlativo e ricorda quello fatto in casa dalle nostre nonne. Assolutamente consigliato.
Mattia Apostoli –
Ciao Barbara 😊 Grazie mille per la tua recensione a cinque stelle! 😍 Siamo felici di sapere che hai apprezzato i prodotti e aver risvegliato il ricordo del burro fatto in casa dalle nostre nonne è per noi motivo di orgoglio, grazie per consigliarlo. Il nostro obiettivo è di offrire i migliori prodotti locali e siamo contenti di aver avuto l’opportunità di conoscerti personalmente, non vediamo l’ora di darti il benvenuto nuovamente nella nostra sede se ti capita di ripassare 😀 Se hai domande o richieste non esitare a contattarci, saremo felici di assisterti. A presto
Alberto Casini (verified owner) –
Arrivato in perfetto stato,ben confezionato e molto buono Grazie,lo ricompreremo
Mattia Apostoli –
Grazie Alberto per le 5 stelle 😀 Cerchiamo sempre di confezionare al meglio i prodotti per farli arrivare alle persone in perfette condizioni. Ci fa piacere che abbia apprezzato il burro di malga 😍 alla prossima
lucia fabbrizzi (verified owner) –
Buongiorno, ho avuto modo di prendere i vostri prodotti e di regalare un’adozione: devo ammettere che mi e’ piaciuto tutto:la qualita’ il sapore e la genuinita'( il burro e’ meraviglioso). Grazie a risentirci per i regali di Natale🤗
Jolanda Bracchi (verified owner) –
Per ora ho acquistato solo burro di malga e l ho trovato veramente ottimo,anche i pacchi ricevuti sono sempre stati in perfette condizioni. Sono contenta di aver scoperto bbuono .Grazie
Ester Raimondi (verified owner) –
E’ già il terzo ordine che faccio… Prodotti eccezionali… Consegne veloci e in contenitori refrigerati… mio suocero di 85 anni mi ha detto che ha ritrovato il burro che mangiava 70 anni fa! Sicuramente faro’ altri ordini!
matteo bosi (verified owner) –
Bellissimo regalo!!! Prodotti arrivati in ottimo stato, non vedo l’ora di andare a trovare “la mia vigna” :) … Un’idea bellissima per sostenere i piccoli produttori. Non dimentichiamo il protagonista principale: il vino, ho già aperto un paio di bottiglie e sono rimasto piacevolmente colpito, prodotto di qualità!
Chiara Confortini (verified owner) –
Ho ordinato il burro e 2 tipi di formaggi su questo sito che promette deliziose bontà , le promesse sono mantenute alla grande, il burro è arrivato perfettamente confezionato in brevissimo tempo e con ghiaccio, in un ottimo stato di conservazione senza essersi ammollato, Il profumo e la consistenza sono ineguagliabili, chi conosce il burro di malga sa di cosa parlo. I formaggi squisiti e molto freschi. Sicuramente farò altri acquisti da questi produttori così seri e attenti alla qualità !!
Mattia Apostoli –
Grazie Chiara per la bellissima recensione, siamo contenti che le sue aspettative siano state soddisfatte e che i prodotti le siano piaciuti. Ci fa piacere che abbia apprezzato il confezionamento che adottiamo per i prodotti freschi. Vogliamo che arrivino alle persone in modo ottimale mantenendo intatta la qualità, come appena presi in malga, e le sue parole ci incoraggiano a proseguire in questa direzione. Inoltreremo sicuramente alle malghe che collaborano con noi le sue bellissime parole. Grazie, alla prossima
webpao (verified owner) –
E’ un prodotto speciale, ho gustato sapori antichi. Ho visto la cura dell’imballo. L’ attenzione nel far arrivare il prodotto fresco e integro. Tutto eccellente, grazie.
Mattia Apostoli –
🥰🥰 Grazie mille! Ci fa piacere che questo burro le abbia ricordato i sapori antichi (mi permetto di aggiungere buoni e genuini). È proprio nella logica di bbuono selezionare prodotti “fatti come una volta” da piccole malghe in alta montagna. Farli arrivare a casa sua come quando li ritiriamo dalla malga è un’altra delle nostre priorità e sono davvero contento che abbia apprezzato tutto. Grazie mille della sua bellissima recensione 😀
Luigi Di Santillo (verified owner) –
ma adotto una capra a distanza pago poi chi se la mangia?
Marina Alberghini (verified owner) –
Prodotti freschi e genuini e in particolare il Burro di malga, una rarità!!
Mattia Apostoli –
Grazie Marina per il tuo feedback , siamo contenti che il nostro burro di malga ti abbia sorpreso e tutti i prodotti ti siano piaciuti, alla prossima, buon proseguimento di estate
Daniela Fiorenza Tononi (verified owner) –
Ho ritrovato i prodotti delle mie zone, genuini e gustosissimi! Una vera sorpresa i nodini di mozzarella e un burro di malga che si scioglie in bocca. Ottimi i salumi (la coppa di maiale della Valle Sabbia è fantastica) e tanta cortesia. Mi sono sentita “a casa”. Ricomprerò sicuramente. Consigliatissimi!
Laura Ferranti (verified owner) –
Un sapore ed un profumo che avevo dimenticato! Ottimo.
Mattia Apostoli –
Grazie Laura 😍
Giulia Sama (verified owner) –
ho comprato il burro di malga crudo, davvero fantastico!!! spedizione veloce e comunicazione col personale veloce e piacevole!
Mattia Apostoli –
Giulia, grazie infinite per i complimenti sul nostro burro di malga, per noi è davvero ottimo e ci fa piacere che anche per lei sia stato così 😊 A presto e un caro saluto, Mattia e Giacomo
ideattiva srl (verified owner) –
bbuono :)
Mattia Apostoli –
Ideattiva, un grazie di cuore per la gentile recensione. Un saluto da tutto il team bbuono
Marilena (verified owner) –
Dall’ ordine alla ricezione tempi brevissimi. I prodotti sono come quelli di “una volta” : la qualità è al PRIMO posto! Potete fare acquisti ad occhi chiusi: ne vale davvero la spesa. PROVARE PER CREDERE!! PS. Provate la merenda “della nonna” con una semplice fetta di pane, il burro di malga di BBUONO e lo zucchero ;-)
Mattia Apostoli –
Marilena, grazie infinite per il tuo gentilissimo commento e per il consiglio sulla “merenda della nonna”, anche noi ne andiamo davvero ghiotti! A prestissimo e un caro saluto, Mattia e Giacomo
Tobias Zerella (verified owner) –
5 stelle perché è un burro di alpeggio a latte crudo, inoltre perché viene spedito fresco (senza essere stato precedentemente congelato/refrigerato).
Acquisto assolutamente consigliato!
Mattia Apostoli –
Grazie Tobias, ci fa davvero piacere che abbia apprezzato sia il nostro burro di malga sia la nostra confezione refrigerata.
Un saluto da Mattia e Giacomo
dansp83 (verified owner) –
Buonissimo! Ho fatto un figurone con i parenti
Mattia Apostoli –
Buongiorno Daniele, grazie per il suo gentilissimo feedback.
Siamo contenti che grazie al nostro burro di malga abbia fatto un figurone :-)
Un caro saluto
Mattia
David Coppola (verified owner) –
Prodotti unici !! Ho scoperto bbuono per caso, ho sempre desiderato avere nella mia dispensa dei prodotti artigianali di aziende locali che producono i cosiddetti “cibi di una volta” alimenti che sono impossibile da trovare nei supermercati come il burro di malga o i formaggi stagionati a pasta cruda. Che dire bbuono è stata una scoperta fantastica grazie ancora per la gentilezza e per quello che fate.