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Für ein schmackhaftes und echtes Rezept braucht man aromatische und hochwertige Zutaten, wie die Produkte, die bbuono jeden Tag mit großer Sorgfalt in der Region auswählt.
Jedes Rezept in diesem Abschnitt entsteht aus den Produkten unserer vertrauenswürdigen lokalen Produzenten aus Brescia, aus dem Valle Sabbia und vom Gardasee.

Die besten Rezepte stammen von denen, die die Rohstoffe genau kennen und Gerichte zubereiten, die den echten Geschmack des Territoriums und der Tradition hervorheben.

Hauptgerichte

Rindfleisch in nativem Olivenöl extra vom Gardasee

Schwierigkeit: Mittel Zubereitung: 15 min Garzeit: 60 min Portionen für: 4 Personen

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Erste Gänge

Caserecce mit Tintenfisch und Gardasee-Oliven

Schwierigkeit: Mittel Zubereitung: 15 min Garzeit: 25 min Portionen für: 3 Personen

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Vorspeisen

Kartoffel-Makrelen-Salat, ein einfaches und leckeres Gericht

Schwierigkeit: Niedrig Zubereitung: 15 min Garzeit: 0 min Portionen für: 2 Personen

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Hauptgerichte

Schweinesteaks in aromatischer Sauce

Schwierigkeit: Mittel Zubereitung: 10 min Garzeit: 10 min Portionen für: 4 Personen

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Vorspeisen

Mit Thunfisch gefüllte Zitronen

Schwierigkeit: Niedrig Zubereitung: 25 min Garzeit: 0 min Portionen für: 6 Personen

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Saucen und Konserven

Gargnano Kapernpastete

Schwierigkeit: Niedrig Zubereitung: 90 min Garzeit: 0 min Portionen für: 4 Personen

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Erste Gänge

Busiata mit Thunfisch und Kapernblättern aus Gargnano

Schwierigkeit: Niedrig Zubereitung: 20 min Garzeit: 45 min Portionen für: 4 Personen

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Laden Sie das Rezeptbuch mit unseren typischen Produkten herunter

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