Confettura proveniente da coltivazioni biologiche situate a 1000 metri s.l.m in ValleSabbia, provincia di Brescia (IT).
Un tempo marmellate e confetture erano preparate con infinita pazienza da esperte massaie; oggi ciò che ci è stato tramandato dalla loro esperienza unito ad una più moderna tecnologia ci consente di gustare prodotti altrettanto pregiati. Le marmellate biologiche dell’azienda agricola Biodase sono fatte con frutta proveniente esclusivamente dalla piantagione Biodase situata a 1000 metri s.l.m. a Pertica Bassa (Vallesabbia – BS) e condotta con metodo biologico.
La frutta viene raccolta a giusta maturazione e subito trasformata in laboratorio sul posto.
Suggerimenti d’uso: a colazione con una fetta biscottata o una cialda di cereali, nello yogurt, come farcitura di torte e crostate, su una fetta di pane come merenda per i tuoi bambini oppure come dolce a fine pasto.
Valori nutrizionali confettura extra biologica di uva fragola
| Valori medi | per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | 623 Kj 149 Kcal |
| Grassi | 0 gr |
| Acidi grassi saturi | 0 gr |
| Carboidrati | 41 gr |
| di cui zuccheri | 39 gr |
| Proteine | 1,06 gr |
| Sale | 0,38 gr |
| Fibre | 0,13 gr |
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