Concentrato di succo di mirtillo biologico proveniente da azienda biologica situata a 1000 metri nelli valli bresciane.
Il mirtillo è un frutto che viene considerato anche come piccola bacca poiché cresce selvatico e spontaneo. Dal succo che se ne ricava si ottengono molti benefici, ed è uno di quegli alimenti consigliati da consumare con regolarità .
Possiede un’elevata quantità di antiossidanti, vitamine e sostanze che prevengono l’infiammazione dei tessuti all’interno dell’organismo e facilitano il sistema cardiocircolatorio.
Come utilizzare il succo biologico di mirtillo in cucina
Il consumo a colazione dà energia e vitalità ed è il più utilizzato, ma si possono preparare ottimi gelati o aggiungere allo yogurt per la creazione di gustose creme.
Oppure impiegarlo come una volta quando le nonne preparavano a merenda pane, marmellata e succo di frutta.
Valori nutrizionali succo di mirtillo biologico
| Valori medi | per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | 540 Kj 129 Kcal |
| Grassi | 0 gr |
| Acidi grassi saturi | 0 gr |
| Carboidrati | 35 gr |
| di cui zuccheri | 34 gr |
| Proteine | 0,32 gr |
| Sale | 0,13 gr |
| Fibre | 1,20 gr |
Confezionato e venduto in vasetto di vetro da 220 grammi.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
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