Davide Baruzzi

Ad oggi sono due i liquori creati da Davide Baruzzi, sommelier professionista e barman

Insolito 78Gold

Il primo, l’Insolito 78 Gold è un liquore con una piccola rarità apprezzata sia da un pubblico maschile che femminile; dal giovane alla persona più anziana, delicato sotto l’aspetto visivo, olfattivo, gustativo.
Nato da un inedito ed insolito incontro con Giorgio Paderno, liquorista professionista e desiderosi di produrre un qualcosa che lasciasse il segno e rappresentasse al meglio la Valle Sabbia.

Insolito 78 Gold esprime la personalità di Davide, il numero 78 è riferito al suo anno di nascita e Gold fa riferimento al colore del liquore, un giallo oro. Il nome Insolito lo rappresenta, educato nel porsi e umile davanti agli altri ed elegante nel suo essere che sono requisiti fondamentali per chi, come Davide, opera in sala bar. La corona d’alloro, che contorna il 78 nella parte superiore dell’etichetta, rappresenta l’altra passione di Davide, quella dei motori, in particolare dei rally.

Perché abbiamo scelto Davide Baruzzi:

La professionalità di Davide, la sua passione, dedizione e amore per il proprio lavoro ci ha colpito fin dal primo momento che l'abbiamo conosciuto. Il suo liquore insolito 78 Gold nasce da una passione e non da una necessità e soprattutto è prodotto tramite metodi di infusioni senza l'utilizzo di polveri o estratti ma dalle radici e dal prodotto grezzo come in origine. Oltre a questo tutti gli ingredienti di questo fantastico liquore sono locali e provenienti direttamente dalle nostre prealpi bresciane.