Der ungewöhnliche 78 Orange ist ein 100% handgefertigter, natürlicher, lokaler Likör, der in Vallesabbia hergestellt wird.
Entstanden aus der Kunst der Infusion ausgewählter Zutaten durch geschickte und sorgfältige botanische Forschung mit dem Fokus auf hohe Qualität – ein wesentlicher Faktor für alle, die immer das Beste wollen. Guter Alkoholgehalt, 24° und perfekt geeignet für die moderne Mixologie.
Er wird durch Infusionsmethoden ohne Verwendung von Pulvern oder Extrakten hergestellt, sondern aus den Wurzeln und dem Rohprodukt wie ursprünglich.
Nach dem großen Erfolg des Insolito 78 Gold entstand aus der Experimentierfreude von Davide und Gioandgio ein neues, einzigartiges und ebenso ungewöhnliches Elixier, das sich durch natürliche, hochwertige Zutaten auszeichnet.
Über ein Jahr lang hat Davide, ein professioneller Sommelier, Barkeeper und Café-Experte, geforscht, getestet und experimentiert. Er hat lokale Kräuter und Rhabarberwurzeln, Zimt, Ingwer und Orangenschalen gemischt, um den Insolito 78 Orange zu kreieren.
Dieser Likör ist eineweitere kleine Rarität , eine Reise, eine authentische Erfahrung, die man dreimal erleben kann: wenn man ihn träumt, wenn man ihn trinkt und wenn man sich an ihn erinnert.
Unusual 78 Orange ist ein Likör für viele Gaumen: bescheiden vor anderen, eine Grundvoraussetzung für jemanden wie Davide, der in der Bar arbeitet.
Es ist das von Rockefeller, aber ich fühle, dass es meins ist, sagt Davide: Das Geheimnis des Erfolgs besteht darin, gewöhnliche Dinge auf ungewöhnliche Weise zu tun.
Sie wollten eine neue Arbeitsplatten-Spezialität kreieren und haben sich mit Giorgio Paderno zusammengetan, um ein Elixier zu kreieren, das auch die anspruchsvollsten Geschmäcker und Gaumen zufrieden stellt.
Ein Produkt, das das Ergebnis der Erfahrung und der Professionalität seiner Gründer bei der Auswahl natürlicher und hochwertiger Produkte ist. Es wurde entwickelt, um ein Produkt herzustellen, das in der modernen Mixologie verwendet werden kann, warm, umhüllend und zart.
Die Unusual 78 Orange ist eine handnummerierte Auswahl, in der Studie, Forschung, Akribie, Liebe, hochwertige Produkte mit Zartheit und Natürlichkeit in Perfektion zu einer Essenz mit orangefarbenen Akzenten zusammenkommen.
Die ideale Kombination wird gekühlt oder mit einem Eiswürfel getrunken, vielleicht garniert mit Orangenschalen oder getrockneten Orangen und zwei Kaffeebohnen.
Infusion: 15 Tage und anschließende Filtration vor der Abfüllung.
Fragen und Antworten zu der Insolito 78 Orange:
Was ist Insolito78 Orange, ein Likör aus dem Val Sabbia?
Es ist ein handwerklich hergestellter Orangenlikör, der in Vallesabbia (Brescia) geboren wurde und in kleinen Chargen durch langsame Infusion ausgewählter Schalen und pflanzlicher Stoffe ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt wird.
Er erzählt von den Düften der Brescianer Täler zwischen den Voralpen und dem Gardasee, mit einem zeitgenössischen Stil, aber getreu den ‚Aromen vergangener Zeiten‘. Die Flaschen sind typischerweise nummeriert und die Produktion ist limitiert: perfekt für alle, die territoriale Authentizität und die Qualität eines kleinen Ladens suchen.
Wie serviert man Insolito78 Orange (Temperatur, Kombinationen und Cocktails)?
Servieren Sie ihn gekühlt (6-8 °C) oder mit einem Eiswürfel, um Zitrusfrüchte und Gewürze zu betonen.
Nach dem Essen: pur, in kleinen Gläsern
Einfache Cocktails: 1 Teil Likör + 2 Teile Soda/Tonic; oder spritzen Sie ihn in einen Zitrus-Spritzer
Passt zu: dunkler Schokolade, Zitruskuchen, trockenem Gebäck; auch ausgezeichnet auf Eiscreme
Wie schmeckt dieser selbstgemachte Orangenlikör?
Zitrusfruchtiges und einhüllendes Profil: Orangenschalen dominieren, unterstützt von leichten würzig-kräuterigen Noten, die typisch für Gebirgsliköre sind.
Ausgewogene Süße, leicht bitterer Abgang
Aroma von reifen Zitrusfrüchten und langsamer Mazeration
Stil: handwerklicher Digestiv aus Brescia
Wenn Sie Orangen- und Kräuterbitter lieben, ist Insolito78 Orange ein eleganter und territorialer Mittelweg.
Wie bewahren Sie es auf? Kann man es im Kühlschrank aufbewahren? Wie lange ist es nach dem Öffnen haltbar?
Bewahren Sie die Flasche verschlossen im Dunkeln auf, fern von Hitze und Temperaturschwankungen.
Nach dem Öffnen fest verschließen: Er behält sein Aroma und seinen Geschmack 6-12 Monate lang in Bestform. Sie können ihn im Kühlschrank aufbewahren, um ihn kühler zu servieren; im Gefrierfach nur, wenn Sie eine dickere Konsistenz wünschen, wobei Sie wissen, dass dies die Aromen abschwächen kann. Vermeiden Sie direktes Licht und nicht luftdichte Verschlüsse, um die handwerkliche Qualität zu bewahren.
