Hopfig und malzig wie ein IPA-Bier und ausgewogen wie ein Gin. Der Gin wird in kleinen, von Hand nummerierten Chargen im diskontinuierlichen Brennverfahren destilliert.
Ein Gin, der sich durch seinen aromatischen Reichtum auszeichnet. Wacholder, Kräuter, Schalen, Beeren, Wurzeln und Blumen, die wir verwenden, sind alle ausgewählte Naturprodukte. Es werden keine Zucker hinzugefügt, sondern die Süße wird durch das Gleichgewicht der Botanicals abgestimmt. Der Gin wird nicht kaltgefiltert, um die Komplexität der ätherischen Öle zu bewahren.
- Verwendung: Die bekannteste Verwendung ist sicherlich für den Gin Tonic, ein Longdrink auf Basis von Gin und Tonic Water. Eine weitere interessante Verwendung ist in der Konditorei, da seine aromatische Komponente gut mit Cremes harmoniert. Dank seines Geschmacks kann der Gin auch und vor allem für die Zubereitung von fantastischen homemade Cocktails verwendet werden!
Auch ohne Mischung einen Versuch wert. - Aussehen: Kristallklar, klar, durchsichtig.
- Grad: 49%,
Verkauft in 0,5-l-Flasche.
