Salade de pommes de terre et de maquereaux : la fraîcheur méditerranéenne en un seul plat
Vous cherchez une idée pour un déjeuner d’été léger, savoureux et rapide à préparer ? La
L’association des pommes de terre tendres, du goût prononcé du maquereau (riche en oméga-3), de la fraîcheur des tomates et du parfum du basilic et de l’origan crée une harmonie de saveurs qui ravira votre palais.
👉 Idéale pour un pique-nique, une sortie ou un repas sain et équilibré, cette salade est un véritable réconfort estival !
Préparation
- Faites bouillir les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en tranches, ajoutez les tomates et l’oignon émincé, le basilic haché, les olives et les câpres dessalées.
- Assaisonnez avec de l‘huile d’olive extra vierge, du sel et de l’origan.
