Résumé :
Adopter un olivier du lac de Garde à distance ? C’est désormais possible, grâce à une initiative de bbuono et de l’exploitation agricole Poggioriotto.
Les rangées d’oliviers qui poussent en longueur et en ordre représentent le paysage typique et caractéristique des plus belles régions de notre pays. Un environnement où la rencontre particulière entre la nature et le travail attentif et compétent de l’homme donne vie à ses merveilleux produits. L’histoire de cet arbre précieux, aux couleurs douces et voilées qui semblent se fondre dans l’environnement, est depuis l’antiquité profondément liée à l’histoire de l’humanité, lorsque, entre légendes mythologiques et événements réels du passé, leurs destins se sont rencontrés et se sont inévitablement entrelacés.
L‘olivier est un véritable symbole de paix et de régénération, et son entretien est empreint d’un amour qui va bien au-delà de la simple culture. Les Grecs de l’Antiquité le considéraient comme une plante sacrée et, comme on le sait, utilisaient les rameaux de l’oléastre, son ancêtre sauvage, pour confectionner des couronnes dont ils entouraient la tête des athlètes vainqueurs aux Jeux olympiques.
Adoptez une plante pour un, trois ou six mois, recevez sa production et aidez l’exploitation biologique Poggioriotto.
Pourquoi adopter un olivier ? Comment cela fonctionne-t-il et quels en sont les avantages ? Si l’on se demande instinctivement pourquoi une telle adoption est nécessaire, les réponses sont multiples car les raisons de privilégier ce choix sont nombreuses et variées.
Imaginez tout d’abord que vous êtes propriétaire d’un terrain sur lequel se trouvent de longues rangées d’oliviers luxuriants qui n’attendent que le moment idéal pour récolter leurs fruits et donner naissance au merveilleux nectar. On peut rêver de pouvoir jouir de ces richesses de première main, grâce à ce projet dont l’auteur, qui a choisi de s’occuper à distance d’un olivier sur le lac de Garde enchanté, est le protagoniste.
Offrir un olivier, un cadeau qui a la force du présent et de l’avenir
In this world that seems to be always and only in search of new methods and various inventions that try to speed up our lives as much as possible, without letting us lose a single moment, the idea of giving an olive tree as a gift might seem almost bizarre and out of step with our times.
There are times when stopping to breathe seems like a waste of time, an almost useless gesture, but in reality we have a hidden need to slow down, to slow down the race towards the commitments that overwhelm us.
Un cadeau atypique, original et assurément sain, tel qu’un olivier, est le signe que vous aimez vraiment la personne à qui vous l’offrez, car il signifie: « Arrêtez-vous et prenez soin d’un être vivant qui vous apportera de la joie ».
Dès que l’on reçoit un olivier en cadeau à soutenir à distance, le mécanisme d’entretien est mentalement déclenché et devient donc une pensée agréable qui donne de la joie, de la satisfaction et enfin le vrai plaisir de jouir de ses fruits, bons et authentiques.
Le souvenir de ce don ne s’estompe pas avec le temps, mais se renouvelle, à chaque saison, dans les soins apportés à cet arbre lointain. Et voici un autre élément important : le temps, car donner un olivier à adopter à distance, c’est arrêter le temps et essayer, par un simple geste, de changer le monde qui nous entoure pour le meilleur.
Trois formules d’adoption différentes : 1 mois, 3 mois ou 6 mois
La proposition d’adoption d’un olivier bbuono est divisée en trois formules. Trois formules d’adoption différentes qui comprennent un soutien réel à l’exploitation agricole Poggioriotto pour l’entretien et la culture de l’arbre, le coût des produits que vous recevrez et les frais d’expédition dans toute l’Italie.
Huile d’olive extra vierge biologique Garda AOP, pâté d’olive à l’huile EVO et olives biologiques en saumure
Une partie de la production des fruits de l’arbre adopté sera en effet réservée à l’adhérent, avec la garantie de pouvoir savourer tous les bienfaits de la célèbre huile d’olive extra vierge Garda AOP Organic ; ainsi que tous les produits connexes tels que le pâté d’olive à base d’huile EVO et les olives biologiques en saumure.
De cette manière, il sera possible d’assurer un approvisionnement régulier en produits de qualité et authentiques. En outre, l’idée d’adopter un olivier du lac de Garde est aussi l ‘occasion de faire un cadeau spécial à un ami, une connaissance ou un être cher.
Le courage de résister doit être récompensé et l’adoption à distance est une idée gagnante
Si l’on considère cette initiative originale sous un autre angle, il est certain qu’elle apporte un soutien réel et tangible, en l’occurrence à l’exploitation biologique Poggioriotto de Simon Albanese, qui se bat courageusement depuis plusieurs années. Non seulement contre les adversités qui affectent physiologiquement la production agricole, comme les événements climatiques violents ou les attaques d’insectes très nuisibles comme la mouche de l’olive et la pyrale, mais aussi maintenant contre la crise dévastatrice que le Covid est en train de provoquer dans de nombreux secteurs, dont celui de l’agriculture.
Pensez aussi à l’hécatombe des fleurs, qui a frappé les pépinières comme un ouragan et qui a vu des tonnes de plantes invendues jetées à la casse, avec pour conséquence l’évaporation de revenus qui considéraient le printemps comme leur meilleure saison. De la même manière, les exploitations agricoles souffrent elles aussi de manière alarmante.
Les petites entreprises qui consacrent des efforts et de l’amour à leur travail doivent être récompensées et soutenues, car elles contribuent au maintien de traditions précieuses, à la protection de l’environnement et à l’héritage de la culture locale. Chez bbuono, nous sommes en première ligne pour proposer des initiatives visant à les sauvegarder et à les soutenir.
L’huile EVO : une richesse et un élixir de santé
L’huile biologique AOP EVO Poggioriotto est très appréciée pour ses caractéristiques typiques qui se distinguent tant au niveau du goût, moyennement fruité, avec un arrière-goût d’herbe fraîchement coupée et quelques notes amandées en parfaite harmonie entre le doux et le piquant, qu’au niveau de la couleur, vert profond avec de gracieux reflets jaune d’or.
Le nectar est obtenu par le pressage d’olives cueillies dans la première moitié du mois de novembre qui, étant encore à mi-maturité, conservent intactes toutes les normes nutritionnelles, restant ainsi vivantes et présentes dans l’huile. Ces qualités peuvent être appréciées dès la première dégustation : un filet d’huile sur une tranche de pain est la meilleure façon de sentir toute la saveur et de percevoir les arômes les plus cachés.
L’appellation d’origine protégée, c’est-à-dire la marque AOP, est une garantie supplémentaire de qualité attribuée à ce produit agroalimentaire, une marque de garantie supplémentaire qui protège sérieusement le consommateur. Dans le cas de l’huile, pour obtenir cette marque, elle doit être produite à partir d’olives cultivées et transformées dans la zone reconnue comme AOP (Appellation d’Origine Protégée).
Tous les produits de l’exploitation Poggioriotto sont donc certifiés biologiques, cultivés dans le respect total de l’environnement et de la santé, et tous les critères de culture de l’exploitation sont basés sur ce principe.
L’exploitation agricole Poggioriotto, située dans les magnifiques collines du lac de Garde
Dans la région du lac de Garde, où les conditions climatiques sont les plus favorables à la culture des olives, l’exploitation agricole biologiqueferme biologique Poggioriotto travaille depuis plusieurs années et propose divers produits locaux et, bien sûr, sa précieuse huile EVO.
Aujourd’hui, il nous propose, avec bbuono, une idée aussi surprenante qu’intéressante : l’adoption d’un olivier pour soutenir un ensemble de projets qui créent un cercle vertueux favorisant et satisfaisant à la fois le producteur et le consommateur.
L’initiative s’adresse à tous ceux qui recherchent une alimentation saine et biologique et qui aiment particulièrement l’huile d’olive extra vierge biologique.
bbuono croit profondément en cette initiative d’adoption d’oliviers et en l’activité agricole des petites exploitations familiales en général. Parce qu’elles prennent soin non seulement de leur entreprise, mais aussi de l’environnement, des traditions et du respect du paysage. C’est pourquoi nous voulons soutenir l‘exploitation Poggioriotto de Simon Albanese dans sa lutte quotidienne pour la survie sur un marché de plus en plus difficile et concurrentiel.
