Groppello Riviera del Garda Classico DOC

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€13,50

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  • Groppello del Garda, vin rouge autochtone symbole de la Valtènesi et des collines de Puegnago;
  • Avec un bouquet fruité et épicé, avec des notes de fruits rouges et de poivre noir qui le rendent inconfondable;
  • Vin polyvalent et élégant, idéal en accompagnement de charcuteries typiques, de premiers plats structurés et de viandes grillées.

Vin rouge, tranquille et sec, vinifié à partir de 85% de raisins Groppello Gentile et 15% de Barbera

L’entreprise Leali di Monteacuto a été incluse dans le Guide Vini de Quattrocalici parce qu’elle est l’une des réalités vitivinicoles les plus importantes de la province de Brescia. Le Groppello del Garda de la Cave Leali di Monteacuto est agréable, complexe, avec des épices et de la réglisse, d’une bonne intensité.

Assemblage Groppello Gentile à 85% et Barbera à 15%, vendangé à la main, macération de 6 jours sur les peaux, mûri et affiné en acier inoxydable.

Parfait pour accompagner des rôtis de viandes blanches ou rouges et du gibier à plumes.

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  • Vendangé à la main et élevé uniquement en acier : aucun bois pour couvrir le Groppello de la Valtènesi.
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Description
Fabricant : Domaine viticole Leali di MonteAcuto
Domaine viticole Leali di MonteAcuto

Domaine viticole Leali di MonteAcuto

L'Azienda Agricola Leali di MonteAcuto à Puegnago, fondée par Antonio Leali, produit des vins fins et de l'huile d'olive extra vierge. Gérée aujourd'hui par Antonio, son fils Simone et sa famille, elle cultive 8 hectares de vignobles et 6 hectares d'oliveraies, avec une production d'environ 40 000 bouteilles par an.

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Catégorie :
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Vin produit à partir des cépages à baies noires autochtones du lac de Garde, un rouge typique de la Valtenesi.

Fiche technique Groppello del Garda

Assemblage: Groppello Gentile 85%, Barbera 15%.
Origine: Puegnago del Garda – Italie.
Rendement: 90 Q.Li/Ha.
Vendange: À la main.
Allergènes: contient des sulfites
Fermentation: 6 jours avec macération sur les peaux, avec levures sélectionnées.

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Rouge rubis d’intensité moyenne avec des reflets grenat.
Parfum: Agréable, complexe, d’épices et de réglisse, de bonne intensité.
Saveur: Équilibré, justement tannique.
Affinage: Maturation et affinage en acier inoxydable.
Accords: Rôtis de viandes blanches et rouges et gibier à plumes.
Température: 18 °C

Regarde la vidéo des cépages de l’exploitation agricole Leali di MonteAcuto utilisés pour produire le vin rouge Groppello del Garda

Poids1,6 kg
Origine

Conditionnement

0,75 lt

Gradazione

13,5% Vol

1 avis sur bbuono pour Groppello Riviera del Garda Classico DOC

  1. Italien

    Fabio Chiedi (client confirmé) –

    Super consigliato…spedizione velocissima e prodotti top!

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