Groppello del lago di Garda

Vino rosso classico del Garda

12,50

Il Groppello del Garda della Cantina Leali di Monteacuto è gradevole, complesso, di spezie e liquirizia, di buona intensità.
Uvaggio Groppello Gentile all’85% e Barbera al 15%, vendemmiato a mano, macerazione di 6 giorni sulle bucce, maturato ed affinato in acciaio inox.

Da abbinare ad arrosti di carni bianche o rosse ed a cacciagione di penna.

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COD: LEBBVL134
Categoria:
Produttore: Azienda agricola Leali di MonteAcuto,
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Descrizione

Vino prodotto dai vitigni a bacca nera autoctoni del lago di Garda un rosso tipico della Valtenesi.

Scheda tecnica Groppello del Garda

Uvaggio: Groppello Gentile 85%, Barbera 15%.
Origine: Puegnago del Garda – Italia.
Resa: 90 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano.
Fermentazione: 6 giorni con macerazione sulle bucce, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:

Colore: Rosso rubino di media intensità con riflessi granati.
Profumo: Gradevole, complesso , di spezie e liquirizia , di buona intensità.
Sapore: Equilibrato , giustamente tannico.
Affinamento: Maturazione ed affinamento in acciaio inox.
Abbinamenti: Arrosti di carni bianche e rosse ed a cacciagione di penna.
Temperature: 18 °C

Guarda il video dei vitigni dell’azienda agricola Leali di MonteAcuto utilizzati per produttore il famoso Groppello del Garda

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Origine

Confezione

0,75 lt

Gradazione

13,5% Vol

Recensioni

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