Online-Solidaritätsgruppen für Lebensmittel

GAS (solidarische Einkaufsgemeinschaften), was sind sie und wie funktionieren sie?

Online-Solidaritätsgruppen für Lebensmittel bbuono

Vielleicht wissen Sie nicht, dass der Kauf von Lebensmitteln direkt von lokalen Erzeugern mehrere Vorteile hat. Der erste ist, dass Sie sich besser und gesünder ernähren, da die Produkte unverfälscht sind. Der zweite, nicht zu unterschätzende Vorteil ist, dass Sie unserem Planeten helfen, indem Sie die Lebensmittelverschwendung drastisch reduzieren und auch das Familienbudget profitiert, da alle Kosten für Zwischenhändler und Transport, die für den Großhandel typisch sind, wegfallen.

Wie kann man diesen neuen tugendhaften Lebensstil einführen? Wie kann man Teil einer solchen Philosophie werden?

Die einfachste und auch richtigste Antwort ist der Beitritt zu einer GAS oder Solidaritätseinkaufsgruppe. Das sind Gruppen von freien Bürgern, die sich zusammenschließen, um den Einkauf von Lebensmitteln oder Produkten des täglichen Bedarfs zu organisieren. Die Regel ist einfach: Kaufen Sie lokale Produkte, die die Umwelt und die Menschen respektieren.

Eine Studie des ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale – Institut für Umweltschutz und Umweltforschung) hat gezeigt, wie die Teilnahme an GAS die Produktion von Lebensmittelabfällen drastisch reduziert, und zwar um das Achtfache im Vergleich zu den traditionellen Systemen mit langen Lieferketten. Lebensmittelverschwendung ist nicht nur das, was Sie in Ihrem eigenen Haus produzieren. Was sich erheblich auswirkt, ist vor allem die Verlängerung der Wege zwischen Erzeuger und Verbraucher.

Den GAS gelingt es, die Verschwendung zu reduzieren, da sie nicht nur keine Zwischenhändler haben, sondern ihre Einkäufe auch auf den tatsächlichen Verbrauch ausgerichtet sind, der sich nach dem tatsächlichen Bedarf richtet, und nichts Überflüssiges gekauft wird. Die Wahl der GAS ist ein entscheidender Faktor für das reibungslose Funktionieren der Gruppe. Die Kriterien für die Wahl sind im Allgemeinen die Qualität der Produkte und die Art der Herstellung.

Das Ziel der Online-Einkaufsgemeinschaften für Lebensmittel ist es, eine radikale Änderung der Essgewohnheiten von Familien zugunsten echter, nicht industriell hergestellter, lokaler Produkte zu fördern.

Die Marke bbuono hat sich überlegt, diesen Service, zusätzlich zu den bereits auf der Website vorhandenen, all jenen anzubieten, die die Brescianer Täler und ihre typischen Produkte kennenlernen möchten. Es spielt keine Rolle, ob Sie in anderen Teilen Italiens oder im Ausland leben, in diesen Fällen bringen das Internet und die sozialen Medien Sie näher und vermitteln Ihnen einzigartige und weit entfernte Geschmackserlebnisse.

Kaufen Sie Lebensmittel online direkt bei lokalen Erzeugern.

Der Kauf von Lebensmitteln direkt beim Erzeuger ermöglicht eine Rückkehr zu den Ursprüngen, zu jenen Ernährungsmodellen, die mit einer gesunden Lebensweise verbunden sind und die lokalen und regionalen Traditionen respektieren.
Die Entscheidung, KM O-Produkte zu konsumieren, bedeutet nicht nur eine Wertschätzung für die kleinen Erzeuger in ganz Italien, die sich abmühen, um ihre Arbeit anerkannt zu sehen, sondern gibt auch die Gewissheit, dass man keine verunreinigten Lebensmittel mit gesundheitsschädlichen Inhaltsstoffen kauft. Kindern gesunde Lebensmittel anzubieten, ist eine Geste der grenzenlosen Liebe. Ihnen keine Industrienahrung wie abgepackte Snacks und Cremes mit vielen Konservierungsstoffen zu geben, die Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten, Magen-Darm-Probleme und andere Krankheiten verursachen, ist eine Entscheidung, die grundlegende Auswirkungen auf ihr Leben haben kann.

Die Dienste von bbuono und GAS: alternativer und hochwertiger Online-Lebensmitteleinkauf.

Auf der Website der Marke bbuono werden zahlreiche Einkaufsformeln angeboten, von einzelnen Produkten bis zu Kartons mit verschiedenen Produkten, von Geschenkkarten bis zu Angeboten für GAS. Eine der Erfolgsformeln, mit der die Marke bbuono wirbt, ist die der Online-Lebensmittel-Einkaufsgruppen, der so genannten GAS.

Zusätzlich zum klassischen E-Commerce können GAS-Teilnehmer von einer Reihe von Rabatten und Sonderangeboten (die speziell für die Gruppe entwickelt wurden) auf eine Reihe von speziell ausgewählten Produkten profitieren. Die Teilnahme an den Solidaritäts-Einkaufsgruppen bringt zweifellos Vorteile mit sich, z. B.niedrigere Versandkosten und weniger Lebensmittelabfälle.

Für GAS bietet die Marke bbuono ausgewählte Produkte von höchster Qualität, die direkt von den lokalen Unternehmen des Gardasees und der Brescianer Täler stammen. Bbuono ist ein junges Unternehmen, aber mit uralten Werten. Der Kunde steht im Mittelpunkt der bbuono-Philosophie, die Ihnen zusammen mit den Produkten kulinarische Erlebnisse bietet, die Ihre Erwartungen übertreffen.
Bbuono.it ist nicht nur ein Verkaufsinstrument, denn dieZusammenarbeit mit Lieferanten und Verbrauchern geht weit über einen Kauf hinaus.

Was ist die Marke „bbuono“ und was sind ihre Produkte?

Bbuono entstand aus der Idee seines Gründers, Mattia Apostoli, und seiner Leidenschaft für gute, gesunde, traditionell hergestellte Lebensmittel.
Eine Liebe zu seinem Land und zu kleinen handwerklichen Realitäten, die ihn zusammen mit seinem Team jeden Tag dazu bringt, lokale Bauernhöfe und Werkstätten zu besuchen, um die Erzeuger persönlich zu treffen und sich die Eigenschaften ihrer Produkte und Produktionsprozesse erklären zu lassen.

Der Aufbau eines vertrauensvollen und loyalen Verhältnisses zu seinen Lieferanten durch den direkten Kontakt ist der erste Schritt zu einem aufrichtigen, auf dauerhaften Erfolg ausgerichteten Geschäft. Sich der Realität der lokalen Umgebung, der Täler und Seen bewusst zu werden und mit eigenen Augen den Rohstoff, seine Verarbeitung, die hygienischen Bedingungen und die Sorgfalt auf dem Bauernhof und in den Werkstätten zu sehen, macht die Beziehung zwischen Erzeuger, Unternehmer und Verbraucher fest und stabil und gibt dem Verbraucher Sicherheit für künftige Einkäufe.

Bbuono achtet darauf, nicht nur die Rohstoffe, sondern auch die Produktionsmethoden zu kennen, damit nur Produkte mit hochwertigen Zutaten, die nach traditionellen und umweltfreundlichen Methoden ohne schädliche Manipulationen verarbeitet werden, auf die Tische seiner Kunden gelangen können. Gutes Essen aus der besten Lebensmittel- und Weintradition der Region Brescia und des Gardasees, wo reife Käsesorten und ausgezeichnete Wurstwaren und Salamis die Hauptrolle auf den Tischen der lokalen Familien spielen.

Stefano Vassalini und Chiara mit einem frisch geschnittenen Rinderviertel

Frische Nudeln, Marmeladen zum Füllen von Torten und gesunde, natürliche Snacks für Kinder sind nur einige der interessantesten Vorschläge. Natürliche Zutaten wie unraffiniertes Bio-Mehl, Obst der Saison, Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe, einfache Verfahren, um eine Kultur der gesunden Ernährung, die in unserer Gesellschaft langsam verschwindet, wieder aufleben zu lassen, um sichtbare und konkrete Spuren unserer Vergangenheit zu hinterlassen. In dieser Richtung wird der Tisch zu einem Moment des Zusammenkommens und der familiären Einheit wie zu Großmutters Zeiten, wo Essen nicht nur ein schnelles und steriles Konsumgut war, sondern die Liebe zum Geschmack und zu authentischen Aromen jeden Tag aufs Neue geweckt wurde, dank Müttern und Vätern, die alles daran setzten, das Beste für ihre Familie auf den Tisch zu bringen.

Ein romantisches Ziel oder ein ehrgeiziges Ideal, aber eines, an das wir fest glauben und für das wir jeden Tag mit Ernsthaftigkeit und Engagement arbeiten, denn Ergebnisse können nur erzielt werden, wenn die Arbeit von gesunden Werten getragen wird und auf Ehrlichkeit ausgerichtet ist. Wir glauben an die gute italienische Küche, wir sind sehr verliebt in unser Land und unsere geografische Lage, in die lokalen kulinarischen Traditionen, die wir wieder in Mode bringen und in den italienischen Familien wiederbeleben wollen, damit der Konsum von Km O, saisonalen und umweltfreundlichen Produkten einen neuen Stellenwert erhält.

Die Auswahl der Lieferanten und der Produkte, die Teil der Marke Bbuono werden.

Die Garantie einer kurzen und kontrollierten Lieferkette ist gleichbedeutend mit hervorragenden, gesunden und schmackhaften Lebensmitteln. Das bbuono Team besucht für die Auswahl der Produkte, die es unter seiner eigenen Marke anbietet, persönlich Bauernhöfe, Werkstätten, Brauereien und Molkereien, spricht mit den Erzeugern über ihre Methoden und Prozesse und wählt erst dann die Produkte aus, die es in sein Angebot aufnimmt, nachdem es sich vergewissert hat, dass ihre Werte mit der bbuono Philosophie übereinstimmen.

Wir holen die Produkte persönlich ab und liefern sie direkt an den Endkunden, ohne Zwischenhändler. Alle Lieferanten der Marke Bbuono stammen aus der Region, vom Gardasee oder aus den Brescianer Tälern, und stehen voll und ganz hinter den Schlüsselbegriffen von bbuono: Qualität, Ethik und Vertrauen, Tradition und Authentizität.

Alle Erzeuger arbeiten hart daran, die Tradition ihres Landes weiterzugeben und die authentischen Geschmäcker alter Rezepte bekannt zu machen. Bbuono ist immer auf der Suche nach ausgezeichneten lokalen Produkten, um die lokalen Traditionen am Leben zu erhalten, die Region, ihre Produkte und gesundes, schmackhaftes Essen zu fördern. Die Auswahl an Lebensmitteln für den Gruppeneinkauf umfasst: gereifte und frische Käsesorten, Fleisch- und Wurstwaren, Kekse, Konfitüren und frische Pasta.

Gereifte und frische Käsesorten für Einkaufsgemeinschaften

Gereifter Käse ist ein fester Bestandteil der traditionellen Produkte Norditaliens, wie z.B. köstliche Fondues, die zu gerösteten Brotstücken oder zu schmackhaftem Gemüse der Saison gereicht werden.

Der blaugeäderte Ziegenblauschimmelkäse zum Beispiel ist ein echter Kalziumspender, der aus Ziegenrohmilch hergestellt wird und leicht würzig ist. Er ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz bekömmlich und ein Qualitätskäse, der wegen seiner blauen Färbung geschätzt wird, die die typischen Edelschimmelpilze entwickelt, die ihn sehr schmackhaft machen. Von anderem Geschmack und anderer Konsistenz ist der gereifte Kuhmilchkäse typisch für Bagolinomit seinem intensiven braunen Alpengeschmack, zu dem ein feiner Honig einen perfekten Kontrast bildet. Er reift mindestens 15 Monate lang und wird von einem wahren Meister der Käsekunst hergestellt, der mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet. Weicher, aber mit ebenso intensivem Geschmack ist der in den Minen gereifte Käse Valtrompia g.U., der aus frischer brauner Alpenmilch hergestellt wird und eine weiche und schmackhafte Textur hat. Er eignet sich hervorragend für einen Aperitif mit Freunden, aber auch, um ihn Kindern anzubieten, und kann mit süßen Konfitüren genossen werden, die den Kontrast verstärken.

Die Molkereien, von denen Bbuono seine Produkte bezieht und die Teil der Marke sind, wurden aufgrund ihrer Philosophie ausgewählt, die wir teilen. Einige der Lieferanten verfolgen die Kette der Käseproduktion, vom Anbau der Wiese, die als Weide für die kleine Herde dient, über den Reifungsprozess bis hin zur Verarbeitung der Milch.

Frische und gereifte Käsesorten sind Spitzenprodukte aus der Bergregion von Brescia. Erzeuger, die Spitzenprodukte anstreben, aber keinen eigenen Bauernhof haben, treffen Vereinbarungen mit denen, die die Milch zu ihrer Speerspitze machen: Exzellenzen, die zusammenkommen, um einzigartige und unverfälschte Geschmäcker zu schaffen. Die Käsesorten werden kurz, mittel und lang gereift. Die Reifezeit reicht von etwas mehr als 20 Tagen für den kurzen bis zu 46 Monaten für den langen Käse und geht über die halbgereiften Sorten.

Die verwendete Milch ist Ziegenmilch und alpine braune Kuhmilch, typisch für die Region, und kann roh, ganz oder entrahmt verarbeitet werden. Die Käselaibe sind halbgekocht, weich, kompakt und elastisch, mit Kräutern, Safran und Malz aromatisiert oder in Holzkisten gereift. Es gibt verschiedene Verpackungen und Gewichte, von 500-Gramm-Vakuumverpackungen bis zu halben oder ganzen Käselaiben.

Würstchen und Fleisch für Firmengrillpartys

Eine weitere Besonderheit, die wir mit großem Stolz anbieten, sind Würste und Fleisch zum Grillen.

Hervorragende frische Würste aus Schweinefleisch höchster Qualität aus Brescia, handverpackt mit Naturdarm, Salz und traditionellen Gewürzen, genau wie die Würste der kulinarischen Tradition unserer Region. Starke Düfte, die den Geist berauschen und Sie in eine Atmosphäre vergangener Zeiten zurückversetzen, in der die Würste zu Hause mit Hilfe der ganzen Familie hergestellt und im Keller eifersüchtig getrocknet wurden, bis sie völlig trocken waren.

Die Würste sind völlig frei von künstlichen Konservierungsstoffen, was ihnen einen besonders guten und authentischen Geschmack verleiht. Sie sollten mit frischem Brot gegessen werden, das durch das freigesetzte Fett weicher wird, für ein Abendessen mit engen Freunden.

Wie die reinen Schweinewürste ist auch das frische Fleisch ein Produkt von hervorragender Qualität, für Grillabende mit Freunden im Namen des guten Essens, eines Glases reinen Rotweins und viel Spaß. Das Fleisch stammt von Bauernhöfen, die Tiere in freier Wildbahn halten, und nur Teilstücke, die im Valle Sabbia gezüchtet und geschlachtet wurden, ohne zusätzliche Behandlungen, wie es sich für gutes Fleisch gehört.

Die Fleischstücke werden 50 Tage lang im Kühlhaus gereift, um ihnen ihre charakteristische Zartheit und ihren Geschmack zu verleihen. Neben dem Fiorentina-Teilstück vom Limousin-Rind, das zu den beliebtesten gehört und sich zum Grillen eignet, haben wir die Luganega vom reinen Schweinefleisch, die nur reines italienisches Schweinefleisch enthält und über offenem Feuer gegrillt wird, um die wahre Essenz des Schweinefleischs zu genießen, das nach lokaler Tradition aufgezogen wird.

Die von bbuono ausgewählten Unternehmen verarbeiten seit mehr als 40 Jahren Fleisch, ein Synonym für Erfahrung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft. Ihre Tiere, Kühe und Schweine, werden in freier Wildbahn aufgezogen, die Weiden, die direkt von den Bauern gepflegt werden, sind ernährungsphysiologisch, klimatisch und natürlich kontrolliert und die kontrollierten Weiden im Valle Sabbia sind perfekt für die Aufzucht ihrer Tiere.

Die Lieferkette wird in jeder Phase kontrolliert und überwacht, von der Futtermittelproduktion bis zur Heuernte und Trocknung, von der Aufzucht bis zur Schlachtung und der Reifung der Würste. Glutenfreie Fleisch- und Wurstwaren sind zertifiziert. Reifung und Verarbeitung auf über 1000 m, lokales Futter und Aromatisierung mit Wildkräutern. Fleisch mit einer Reifezeit von 20 und 30 Tagen, gereift und frisch, verpackt und verschickt in kleinen oder großen Mengen, der Geschmack der Weiden von Brescia, Fleisch und Wurstwaren von höchster Qualität bereichern Ihr Mittagessen.

Bio-Marmeladen, die in über 1000 Metern Höhe in vollem Respekt vor der Natur hergestellt werden.

Eine Spezialität der Marke bbuono sind die Konfitüren, die guten, biologischen Konfitüren, die auf 1000 Metern über dem Meeresspiegel in Pertica Bassa hergestellt werden.

Außenansicht der Firma Biodase mit blühenden Blumen

Nach den Rezepten der alten Hausfrauen werden die Früchte nämlich dann gepflückt, wenn sie gerade Saison haben und reif sind, und sofort zu einer schmackhaften Marmelade verarbeitet, die man mit kräftigem, reifem Käse genießen oder zum Frühstück anbieten kann, um den Tag gut zu beginnen. Das Ziel ist es, eine Konfitüre mit einem authentischen Fruchtgeschmack anzubieten, ohne dass übermäßige Mengen an Zucker den Geschmack überdecken, wie man es in den Supermarktregalen findet.

Die Früchte, aus denen sie hergestellt wird, stammen aus der Region Brescia, d.h. Brombeeren und Früchte aus dem Hochgebirge, aber auch alternative Konfitüren wie Holunder und Kürbis, die einen ungewöhnlichen Geschmack für leckere Aperitifs bieten. Echte Köstlichkeiten für den Gaumen, die auch die Anspruchsvollsten zufriedenstellen werden.

Die Konfitürenhersteller verwenden innovative Techniken für die Produktion und die Ernte der Früchte, wie z.B. die Erdbeeren der Sorte Portola aus Salò am Gardasee, bei denen der Einsatz von chemischen Behandlungen ausgeschlossen ist; die Alternative ist die Technik der räuberischen Insekten, die zu einem 100% natürlichen Produkt führt. Die süßen und herzhaften Konfitüren werden aus Rohstoffen hergestellt, die auf über 1000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.

Es gibt Konfitüren für süße Frühstücke und Snacks, z.B. mit Brombeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen oder Hagebutten, oder mit delikateren Aromen, z.B. mit Kürbis, oder mit intensiveren, z.B. mit roten Zwiebeln oder grünen Tomaten, die perfekt zu Käse, Fleisch und Croutons passen: in kleinen Formaten von 110 g, mittleren von 220 g oder 330 g.

Handgefertigte Kekse mit hochwertigen Mehlen, die von Hand hergestellt und verpackt werden.

Hochwertig gebackene Konditoreiprodukte, wie z.B. Kekse, werden historischen Unternehmen mit höchstem Prestige anvertraut, die seit Jahren für alle Bewohner der Brescianer Täler der Bezugspunkt für gebackene Konditoreiprodukte sind.

Die verwendeten Rohstoffe wie Mehl, Hefe und kandierte Früchte sind von höchster Qualität, und die daraus entstehenden Produkte sind hervorragend und haben einen unverwechselbaren Geschmack. Tradition und Handwerkskunst, das sind die Schlüsselwörter der von bbuono ausgewählten Lieferanten, um denjenigen, die sie genießen, süße, schmackhafte und gesunde Momente der Erholung zu garantieren. Die Verpackungen werden vollständig von Hand hergestellt und haben ein Gewicht von 170 g bis 200 g.

Sie können ausgezeichnete Butterkekse mit Haselnuss-, Schokoladen- oder Zimtgeschmack probieren und kaufen. Mandeln, Haselnüsse und Eiweiß sind die Grundzutaten für die köstlichen trockenen Kekse, während Schokoladensplitter den krümeligen Keksen einen unverwechselbaren Geschmack verleihen, den Sie jederzeit genießen können. Alle Kekse werden ohne den Zusatz von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln hergestellt.

Frische Pasta nach Tradition zubereitet

Aus der italienischen Pasta-Tradition, um die uns die ganze Welt beneidet, haben wir eine echte Leidenschaft gemacht, die wir jeden Tag mit Fantasie und Vielfalt pflegen. Frische Pasta, um sie sonntags mit der Familie als Moment der Zweisamkeit oder im Urlaub mit aufrichtigen Freunden zu teilen.

Es gibt sie in einer Vielzahl von Formen und mit den originellsten Füllungen, wie zum Beispiel die ausgezeichneten Ravioli mit Fleisch oder Käse, die dem Tisch eine zusätzliche Note verleihen. Die Pasta wird mit den besten Mehlen geknetet, weit entfernt von den raffinierten und geschmacksneutralen Industriemischungen, um jedem Gericht einen kräftigen und authentischen Geschmack zu verleihen.

Wir glauben, dass das Mehl für ein gutes Produkt von grundlegender Bedeutung ist. Deshalb wählen wir es mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit aus und kontrollieren die Mahlprozesse Schritt für Schritt. Wir sind uns der Schäden bewusst, die das Raffinieren dem Körper zufügen kann, sowie der künstlichen Mischungen, die im Großhandel verkauft werden und die den Geschmack verändern, indem sie alle Lebensmittel einander ähnlich machen.

Casoncelli aus frischen, handgebundenen Nudeln mit einer mageren Füllung

Wir glauben nämlich, dass es in unserem Land nichts Traditionelleres gibt als hausgemachte Pasta, hergestellt von den geduldigen Händen von Frauen, die die tiefsten Geheimnisse dieser alten Kunst kennen und ihre ganze Leidenschaft einsetzen, um ein Qualitätsprodukt anzubieten. Dünner Teig für gefüllte Nudeln, aber auch von festerer und vollmundigerer Konsistenz für ausgezeichnete Fettuccine, die nach den unterschiedlichsten Rezepten gewürzt werden; Geschmack, Tradition und Ethik stehen immer im Mittelpunkt jeder Produktion und das macht die von uns ausgewählten Produkte so einzigartig.

Es gibt gefüllte oder lange Nudeln wie Eiertagliatelle, erstere in 500-g-Packungen und letztere in 250-g-Packungen, quadratische Casoncelli, die typisch für Brescia sind, Ravioli mit gewürztem Bagòss-Käse, Ravioli gefüllt mit Kürbis oder lokalem Fleisch, perfekt für Brühen oder Soßen.
Alle Pastaformate werden gekonnt und geduldig von Hand hergestellt. Die Rauheit des Teigs und die Güte der Füllung werden Sie mit ihren Aromen in die Brescianer Täler zurückversetzen!

Nur Qualitätsrohstoffe und lokale Zutaten für ausgezeichnete Produkte

B-Break, der natürliche Snack

Mit denselben Mehlen, steingemahlen und ohne jegliche Raffinierung, bereiten wir handwerklich hergestellte Kekse in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formaten für ein gesundes und schmackhaftes Frühstück sowie handwerklich hergestellte Brotstangen mit Olivenöl oder natürlich. Zu unseren Angeboten gehört auch B-Break, eine absolute Neuheit, der erste 100% handwerklich hergestellte und natürliche salzige Snack aus Brescia.

Entstanden aus einer mehr als einjährigen Studie zur Produktauswahl und der Suche nach der richtigen Backmethode und der Zusammenarbeit von Bbuono und Beniamino Bazzoli.

100% natürlicher und handgemachter Protein-Snack

B-Break ist ein natürlicher Snack aus Brescianer Produkten, der erste 100%ige Brescianer Käsesnack, energiegeladen, natürlich und einfach.
Dann die traditionellsten Oster- und Weihnachtsleckereien, für hochwertige Geschenke, die jeden Anlass einzigartig machen.

Sich gut und gesund ernähren durch solidarische Einkaufsgemeinschaften

Wenn Sie die Produkte der Marke bbuono einmal probiert haben, wird es Ihnen schwer fallen, wieder im Großhandel zu kaufen. Wenn Sie die Aromen der guten Erde, den authentischen Geschmack, der an eine ferne Vergangenheit erinnert, erkannt haben, werden Sie sich nicht mehr der Tyrannei industrieller Produkte unterwerfen können, die für den Menschen und die Erde weniger gesund sind.
So viele Produkte, die mit Sorgfalt und Hingabe ausgewählt wurden, die unsere Verbraucher zufriedenstellen und uns mit Stolz erfüllen, die wir die Produktionsphasen verfolgen und die Wiedergeburt der Kultur des guten Essens sehen , das gesund ist und die Erde und die Traditionen respektiert. Ökologische Nachhaltigkeit geht also Hand in Hand mit Qualität und mit einem neuen Bewusstsein für das, was wir auf den Tisch bringen, damit die industrielle Großproduktion sich bewusst wird, dass die Käufer keine blinden Verbraucher sind, sondern Menschen, die zu den Ursprüngen gesunder und authentischer Lebensmittel zurückkehren wollen, zu einem Konsum von O km-Produkten, die den Schutz der Umwelt und ihre Gesundheit wieder in den Mittelpunkt stellen.

Es ist möglich, sich gesund zu ernähren. Alles, was Sie brauchen, ist eine Internetverbindung, um mit den Mitarbeitern von bbuono in Kontakt zu treten, die Sie beimKauf einzigartiger, typischerProdukte, die mit traditionellen Techniken hergestellt werden, beraten und begleiten können. Die Produktionszyklen und Verarbeitungssysteme, die Garantie einer kurzen und kontrollierten Lieferkette sind gleichbedeutend mit ausgezeichneten gesunden und schmackhaften Lebensmitteln.

Der E-Commerce der Marke „bbuono – der Geschmack der Tradition“ ist genau das Richtige für Sie. Sie können aus einer breiten Palette von frischen und verpackten Produkten, Ölen, Bieren, Käse und Süßigkeiten wählen. Glutenfreie, Bio-, DOP-, DOC- und DE.CO.-Produkte. Sie können die Produkte selbst bestellen oder die typischen und duftenden, sorgfältig vorbereiteten B-Boxen, Papp- oder Holzkisten mit nur den typischen Produkten darin, oder Sie schenken jemandem, der Ihnen am Herzen liegt, einen Gutschein.

Wenn Sie möchten, können Sie die günstigste GAS erstellen oder ihr beitreten. bbuono bietet Ihnen gerne maßgeschneiderte Lösungen und erstellt Ad-hoc-Angebote für Sie und Ihre solidarische Einkaufsgemeinschaft.

Die Kultur der nachhaltigen Güte

Jedes Produkt kann bei uns abgeholt werden oder wird zu Ihnen geliefert, wo immer Sie wollen. Die Box, die Sie erhalten, besteht zu 95% aus recycelbaren Materialien, die Eisgelbox zur Aufrechterhaltung der Kühlkette kann auch als praktische Kühlbox für Ihr Picknick verwendet werden und hat eine Haltbarkeit von etwa zwei Jahren.

Bbuono teilt nicht die Philosophie der multinationalen Konzerne, die mit aggressivem Marketing die Auswahl und die Art der Lebensmittel bestimmen, sich auf industrielle Mengen konzentrieren, wenn die Lebensmittelverschwendung ins Unermessliche steigt, und die Preise ständig senken und damit kleine Bauernhöfe und Dorfläden strangulieren. Früher kannten die Menschen den Landwirt persönlich, der Land und Tiere hatte, um Fleisch, Gemüse oder Käse für ein paar Leute zu produzieren, und das mit „menschengerechten“ und umweltfreundlichen Methoden.

Heute hingegen liegt die Produktion in den Händen großer Industrien, die mehr auf die Verkaufszahlen als auf die Eigenschaften des Rohmaterials achten.
Das Produkt muss einen angemessenen Preis haben, um den kleinen lokalen Erzeuger zu unterstützen und die Traditionen des Made in Italy am Leben zu erhalten, um die uns die ganze Welt beneidet, die Vielfalt der Lebensmittel, die es nur in Italien gibt, und all das kann nur durch einen kulturellen Wandel gebremst werden, der die Mentalität der Verbraucher radikal verändert.

Andere exzellente Produkte der Marke bbuono sind nicht online erhältlich, aber wir organisieren Besuche mit Verkostungen für Gruppen auf den Bauernhöfen, damit sie die Güte der anderen Exzellenzen beurteilen und probieren können und mit eigenen Augen sehen, wie ihre Produkte hergestellt werden.

Besuchen Sie unseren Blog und lesen Sie Geschichten von unseren Lieferanten. Für Informationen oder Bestellungen steht Ihnen das bbuono Team jederzeit per Chat, E-Mail oder WhatsApp zur Verfügung . Der Versand ist bei einem Bestellwert von über 79,00 € kostenlos.

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