Diese Blaubeermarmelade wird aus Blaubeeren aus dem Hochgebirge hergestellt, die zu einer hochwertigen Auswahl gehören.
Er überrascht den Gaumen, eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Gebäck, ist duftend und angenehm für die kalte Verkostung, z.B. mit Käse.
Die Pflanzen werden sorgfältig behandelt , um ein gesundes, unversehrtes und biologisches Produkt zu erhalten, das auf dem eigenen Bauernhof in einem BioDase-zertifizierten Bio-Labor (CCPB-Zertifizierungsinstitut) hergestellt wird – zum Wohle der Verbraucher. Die Früchte werden in ihrem Betrieb kalt und unter Vakuum verarbeitet , um die Vitamine und die organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern und alle Eigenschaften der Früchte selbst zu erhalten.
Wie genießt man am besten Bio extra Heidelbeermarmelade?
Bio-Blaubeermarmelade wird häufig als besondere Zutat zum Garnieren von Torten, Kuchen, gefüllten Keksen zum Frühstück, für hausgemachte Pflaumenkuchen oder als Aufstrich auf einer Scheibe Brot, auf Zwieback mit Butter für ein tolles Frühstück verwendet.
Probieren Sie ihn als Beilage zu Hartkäse, einzigartig und sehr speziell.
BioDase: Tausend Meter, tausend Tugenden
In den Bergen von Brescia, genauer gesagt in Vallesabbia, auf einer Höhe von 1.000 Metern im Weiler Avenone in Pertica Bassa, gründeten Gianfranco und seine Frau Anna 2004 ihren Bauernhof.
So wurde BioDase geboren, eingebettet zwischen den Gipfeln der Tigaldine und der Corna Blacca. Die Philosophie des ganzen Unternehmens ist präzise: durch Arbeit, die keine körperliche Anstrengung scheut „auf die alte Weise“ die Produktion nach immer moderneren Kriterien der Echtheit, Frische und Natürlichkeit.
Die Farm erstreckt sich über 35.000 Meter und ein Drittel davon ist für den biologischen Anbau reserviert. Der Rest des Landes wird von Ziegen und Schafen genutzt , die frei grasen und mit ihrem Weidegang den Boden wie erfahrene Gärtner, aber in perfekter Nachhaltigkeit, bewahren und konservieren. Und dann die Bienen, um das Bild (und den Kreislauf) einer bukolischen Produktion zu vervollständigen, die die Natur zu ihrem Geschäft macht.
Nährwertangaben von Bio extra Heidelbeer-Konfitüre
| Durchschnittliche Werte | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 573 Kj 115 Kcal |
| Fette | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Protein | 0.44 g |
| Säle | 0.13 g |
| Fasern | 1.70 g |
Konservierung
Bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Armando Licciardiello (Verifizierter Käufer) –
Ho acquistato due colombe un formaggio stagionato ed una marmellata, prodotti ottimi, spediti celermente e ben imballati. Personale gentile ed efficentissimo, consigliatissimo
Mattia Apostoli –
Buongiorno Armando e grazie davvero per la sua recensione 🥰😀. Siamo contenti che sia rimasto soddisfatto dei prodotti tipici che abbiamo selezionato e soprattutto anche dell’imballaggio e del servizio ricevuto. Le auguriamo una bellissima giornata e cogliamo l’occasione per augurare una felice Pasqua 🐣 Giacomo e Mattia
Roberto Demontis (Verifizierter Käufer) –
il burro è stupendo. devo ancora assaggiare i formaggi inoltre sono gentilissimi