Luppolato e maltato come una birra IPA ed equilibrato come un Gin. Il Gin Melcampo è distillato tramite alambicco discontinuo in piccoli lotti numerati a mano.
Un gin che si distingue per la sua ricchezza aromatica. Ginepro, erbe, scorze, bacche, radici e fiori che utilizziamo sono tutti prodotti naturali selezionati, non vengono aggiunti zuccheri ma calibrata la dolcezza tramite l’equilibrio delle botaniche. Il Gin Melcampo non è filtrato a freddo per mantenere intatta la complessità degli oli essenziali.
Utilizzo: l’uso più famoso è sicuramente per il Gin Tonic, un long drink a base di gin e acqua tonica. Un altro utilizzo interessante è in pasticceria in quanto la sua componente aromatica si combina bene con le creme. Grazie al suo gusto il Gin Melcampo si può utilizzare anche e soprattutto per la realizzazione di spaziali cocktail homemade!
Da provare anche non in miscelazione.
Aspetto: Cristallino, limpido, trasparente.
Gradi: 49%,
Venduto in bottiglia da 0.5 lt
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