Adoptiere eine Kuh von der Alm Vaia

Adoptiere eine Braunvieh-Kuh und erhalte die echten Käsesorten direkt zu dir nach Hause

Mit der Patenschaft für eine Kuh hilfst du Ester und Giacomo dabei, ihre Tätigkeit auf der Malga Vaia fortzusetzen. Diese Malga liegt in der Gemeinde Bagolino auf 1800 Metern. Neben der Malga befindet sich auch der Laghetto di Vaia (1910 Meter), der in unserem Tal sehr bekannt ist für die Möglichkeit, die edelsten Salmonidenarten zu angeln. Eine besondere Welt voller Traditionen, die wir von bbuono unterstützen und fördern möchten.

Während der Adoption erhältst du eine monatliche Lieferung von guten und echten Produkten, die aus der Milch von Esters Kühen hergestellt werden, die in großer Höhe leben und sich von lokalem Heu ernähren. Jeden Monat kannst du exklusive Produkte genießen und eine besondere Welt unterstützen: diese Welt aus Opferbereitschaft und Leidenschaft, Ausdauer und Widerstandsfähigkeit.

Wie funktioniert die Patenschaft für eine Kuh von Ester?

Die Patenschaft mit bbuono ist wirklich einfach.

Wähle die Adoptionsformel, die dir am besten gefällt: 1 Monat „Unterstützer“, 3 Monate „Kuhfreund“ oder 6 Monate „Glückliche Kuh“ und jeden Monat schicken wir dir frische und authentische Milchprodukte. Egal welches Paket du wählst, es ist immer ein digitales Foto mit dem Produzenten und deiner Kuh sowie die Lieferung des gedruckten Zertifikats im A3-Format an deine Haustür enthalten.
Die Lieferungen erfolgen monatlich innerhalb von 15 Tagen nach dem Datum deiner Bestellung an die gewünschte Adresse (zu Hause, im Büro oder an die Adresse des Geschenkempfängers).

Welche Produkte erhältst du jeden Monat während der Adoptionszeit?

Wenn du die Adoptionsformel für 3 Monate wählst, erhältst du jeden Monat 1 kg Käse. Bei der Adoption für 6 Monate bekommst du neben dem wertvollen Käse am Ende der Periode eine Kuhglocke geschenkt.

Erhalte ein echtes Adoptionszertifikat im A3-Format

Mit der ersten Lieferung bekommst du zusammen mit den Produkten ein wunderschönes Adoptionszertifikat deiner Kuh mit deinem Namen. Aber nicht nur das, wir schicken dir auch per E-Mail ein Foto des Produzenten, neben der adoptierten Kuh, das den Namen der Person bestätigt, die sie adoptiert hat.

Hast du schon mal eine Kuh aus der Nähe gesehen? Ihre großen, süßen Augen?

Sie können natürlich nicht in eurer Wohnung bleiben, aber nutze einen Tag eures Urlaubs oder organisiere einen besonderen Tag und besuche deine Adoptivkuh auf der Alm.

Du kannst mit Ester Paterlini sprechen, aus erster Hand sehen, wie ihre Tiere verwöhnt werden, und die zauberhafte Landschaft entdecken, die diese Alm umgibt.

Die Alm Alpe Vaia ist ein fantastischer Ort, die Käsetradition von Ester Paterlini und die umgebende Landschaft sind märchenhaft! Die Bergalm ist von Weiden und Wäldern umgeben, der untere Teil liegt auf 1500 Metern Höhe, die Sommerweide ist auf 2200 Metern, wo sich Sommerwiesen und Wälder befinden, die hauptsächlich aus Rotfichten, Weißtannen und Buchen bestehen.

Kann ich die Alm besuchen? Wo befindet sich das Unternehmen?

Absolut ja! Du kannst die Alm besuchen, um deine adoptierte Kuh und die Umgebung zu sehen, die sie umgibt.

Das Unternehmen befindet sich in einem Gletschertal im Becken des Vaia-Bachs; eine beeindruckende Umgebung, in der sich auch ein kleiner See befindet, in der Nähe sind der Monte Maniva und der Crocedomini-Pass. Die Alm Vaia wird von der Landwirtschaft von Ester Paterlini betrieben, ihre Verbindung mit dem Gebiet und den Hochgebirgsweiden ist eng und unauflöslich. In dieser unberührten Umgebung produziert Ester zwei großartige Produkte, die zur Elite der Gastronomie gehören, die Almbutter aus Rohrahmsahne, ein seltenes und sehr gefragtes Almerzeugnis. Nicht weniger ist der gereifte Vaia-Käse, ebenfalls aus Rohmilch und nur im Sommer hergestellt.

Von Juni bis September leben die Kühe glücklich auf den Wiesen in einer ihnen angenehmen Umgebung, ernähren sich von Gras und einzigartigen Blütenessenzen, die dem Milch und damit dem Käse jene organoleptischen Eigenschaften verleihen, die nur ein natürliches Produkt und die alte Kunst der Bergkäserei von Ester vermitteln können. Im Winter kehren sie auf niedrigere Höhen zur Malga di Piano zurück, wo sie sich von lokalem Heu ernähren, um sich für die neue Almsaison im Sommer vorzubereiten.

Fragen und Antworten zur Patenschaft für eine Kuh von Ester

Preise: Die angegebenen Preise gelten nur für Lieferungen in Italien. Für Lieferungen in Europa und ins Ausland schreib uns an hello@bbuono.it, um ein individuelles Angebot zu erhalten.

Käse: Der Käse wird am Tag des Versands frisch geschnitten und vakuumverpackt. Er kann im Gewicht leicht von der Beschreibung abweichen, um bis zu 10 % mehr oder weniger, da wir die einzelnen Stücke von Hand schneiden.

Almbutter: Die Butter ist in 500-Gramm-Packungen und wird per Expresskurier in HACCP-Verpackung verschickt, um die Kühlkette für 72 Stunden zu erhalten. Die Butter wird sehr frisch verschickt mit einem Haltbarkeitsdatum von 20/25 Tagen. Du kannst sie also bei Erhalt einfrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Falls du noch Zweifel oder Fragen hast, stehen wir dir jederzeit zur Verfügung! Schreib uns auf Whatsapp oder per Mail an info@bbuono.it, wir antworten dir in kürzester Zeit!