Bio-Olivenöl extra vergine vom Gardasee GU Poggioriotto
Ein Öl aus der Region, die Echtheit des Biologischen mit dem Geschmack des echten Extravergine del Garda produziert im Einklang mit der Umwelt in der herrlichen Kulisse des Gardasees. Gewonnen aus der Pressung der Oliven der ersten Ernte, die noch halb reif sind, behalten sie alle Nährstoffe und verleihen dem Öl den Geschmack dieser bezaubernden Gegend.
Auszeichnungen für den Bauernhof Poggioriotto
Das Unternehmen von Simon Albanese, gelegen an den Ufern des Gardasees, produziert ein außergewöhnliches Öl, ein Garda GU und Bio. Zahlreiche Auszeichnungen und Qualitätszertifikate wurden erhalten, darunter stechen zwei besonders hervor.
Verdiente Anerkennung für die große Leidenschaft, die Simon für sein Land hat, und die ständige Suche nach überlegener Qualität in seinen Produkten.
- Der BIOL hat ihm die Silbermedaille in der XXIII. Ausgabe des besten biologischen extra nativen Olivenöls der Welt verliehen. Während der Veranstaltung am 21.-22. März 2018 in Ostuni.
- Auch im Jahr 2018 hat ihm die AIPO beim Internationalen Olivenöl-Wettbewerb das Zertifikat für hohe Qualität in der Kategorie Natives Olivenöl Extra GU-IGP mittelfruchtig verliehen.
Datenblatt Bio-Öl vom Gardasee:
Geschmack: Mittelfruchtig
Säuregehalt: 0,12%
Peroxide: 5,2
Sorten: 55% Leccino, Casaliva
Verkostungsmodus
Die Verkostung des nativem Olivenöl Poggioriotto roh ist hervorragend, auf Gemüsesuppen, frischem Käse, Sommersalaten, Seefisch und all den Gerichten, bei denen man das Aroma hervorheben möchte.
Abgefüllt in Flaschen zu 0,50 l mit Tropfschutzverschluss.
Auch in 6er-Packung erhältlich.
Hochwertiges Olivenöl, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen.
In Italien aus in Italien angebauten Oliven extrahiertes Öl.
Nährwerte Olio extra vergine Biologico GARDA GU
| Durchschnittswerte | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 3404 Kj 828 Kcal |
| Fette | 92 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 gr |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 722 g |
| Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Verkauf | 0 g |
| Fasern | 0 g |
