Kompott aus roten Zwiebeln aus biologischem Anbau in 1000 Metern Höhe im Valle Sabbia, Provinz Brescia (IT).
Früher wurden Konfitüren und Marmeladen mit unendlicher Geduld von erfahrenen Hausfrauen zubereitet. Heute können wir dank der überlieferten Erfahrung und der modernen Technologie ebenso feine Produkte genießen.
Die Bio-Konfitüren des Bauernhofs Biodase werden ausschließlich aus Früchten der Biodase-Plantage hergestellt, die auf 1000 Metern Höhe in Pertica Bassa (Vallesabbia – BS) liegt und biologisch bewirtschaftet wird.
Die Früchte werden gepflückt, wenn sie reif sind, und sofort in der Werkstatt vor Ort verarbeitet.
Verkostung: Er eignet sich ideal zu frischem und gereiftem Käse, wobei der Kontrast zwischen den süßen Noten des Kompotts und der Würze des Käses ein perfektes Gleichgewicht schafft. Er passt auch perfekt zu Braten, gekochtem Fleisch und Wurstwaren und bereichert Schneidebretter und Vorspeisen mit einer raffinierten Note.
Er kann auf Crostoni und geröstetem Brot für einen leckeren Aperitif oder als Gourmet-Zutat in hochwertigen Sandwiches und Burgern verwendet werden. Er passt auch hervorragend zu rustikalen Salaten mit Rucola, Walnüssen und Blauschimmelkäse oder zu Fischgerichten wie Carpaccio oder gebackenen Filets, denen er Tiefe und Weichheit verleiht.
Nährwertangaben Bio Kompott aus roten Zwiebeln
| Durchschnittliche Werte | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 507 Kj 121 Kcal |
| Fette | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Protein | 0.75 g |
| Säle | 0.13 g |
| Fasern | 0.79 g |
Verpackt und verkauft in einem 220 Gramm Glasgefäß
Monica Marza (Verifizierter Käufer) –
Vi ho conosciuto tramite un regalo che era stato fatto a mia sorella. L’ordine che ho effettuato è arrivato nei tempi stabiliti ma soprattutto tutto ciò che ho ordinato era ottimo. Anche la composta di cipolle. Devo congratularmi con voi perché oltre ad avere ottimi prodotti, siete corretti e professionali. Bravi e ancora grazie!
Mattia Apostoli –
Ciao Monica, grazie di cuore per la tua splendida recensione! ❤️🤩🌟🌟🌟🌟🌟 Ci fa molto piacere che tu abbia scoperto i nostri prodotti grazie al regalo fatto a tua sorella. 🎁 Essere riusciti a conquistare la tua fiducia è per noi motivo di orgoglio 💛, e le tue parole ci riempiono di soddisfazione! 😊 Grazie ancora e a presto! ✨
Giorgio Pane Vino Magni (Verifizierter Käufer) –
Abbiamo adottato una bella capretta di nome Zoe, ci ha fornito tante buone Mozzarelle e ricotta fresca! Ottimo servizio e super disponibili!