Jam from organic crops located at 1000 meters above sea level in Valle Sabbia, province of Brescia (IT).
In the past, jams and marmalades were prepared with infinite patience by expert housewives; today what has been handed down to us from their experience combined with more modern technology allows us to enjoy equally fine products. The Biodase farm’s organic jams are made with fruit exclusively from the Biodase plantation located at 1,000 meters above sea level in Pertica Bassa (Vallesabbia – BS) and conducted organically.
The fruit is picked at the right ripeness and immediately processed in the on-site laboratory.
Suggestions for use: for breakfast with a biscuit or cereal wafer, in yogurt, as a filling in cakes and tarts, on a slice of bread as a snack for your children or as a dessert at the end of a meal.
Nutrition values extra organic currant and elderberry jam
| Mean values | per 100 grams |
|---|---|
| Energy | 538 Kj 129 Kcal |
| Fats | 0 gr |
| Saturated fatty acids | 0 gr |
| Carbohydrates | 36 gr |
| of which sugars | 34 gr |
| Protein | <0.85 g |
| Halls | 0.13 g |
| Fibers | 0 gr |
Packaged and sold in 220gr glass jar.






Mirella Del Buono (verified owner) –
Puntualissimi nella consegna. I prodotti erano ben confezionati e protetti da eventuali rotture. L’azienda Zeruna gia la conoscevo e la apprezzavo. Per quanto riguarda le marmellate non le ho ancora assaggiate ma ho apprezzato molto che contenessero poco zucchero. Faremo altri ordini in futuro
Mattia Apostoli –
Ciao Mirella 😊 grazie la splendida recensione a 5 stelle! ✨✨✨✨✨ Ci fa piacere che apprezzi le aziende che abbiamo selezionato, ci teniamo molto a far arrivare ogni prodotto in perfette condizioni e cerchiamo sempre di proteggere la spedizione nel miglior modo possibile 📦 Siamo sicuri che anche le marmellate sapranno conquistarti🍯🍓 A presto e grazie ancora per la fiducia!