Riviera del Garda Chiaretto DOC

Scopri l'essenza Rosa della Valtenesi con i sapori del chiaretto DOC

13,00

Il vino Riviera del Garda Chiaretto DOC è un vino delicato, dal colore rosato con riflessi violetti, un gradevole bouquet e un sapore morbido, deciso, leggermente acidulo e salato.

Dopo la selezione delle migliori uve, esclusivamente di grappoli sani e maturi, si entra in cantina per il tradizionale processo di vinificazione con cui il Chiaretto DOC nasce, a poche ore dalla pigiatura delle uve. Il lavoro di separazione del mosto dalle bucce è molto delicato al fine di ottenere la giusta tonalità ed intensità del colore e l’apice dei profumi freschi e fruttati.

 Rappresentante perfetto del vino della Valtenesi.
 Vino fresco, fragrante e giovane.
 Ideale per gli aperitivi o per accompagnare piatti a base di pesce di mare o di lago!

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Il vino Riviera del Garda Chiaretto DOC, un gioiello della viticoltura italiana da scoprire e da gustare.

L'origine del Chiaretto è da ricercare nella zona del Lago di Garda e la denominazione DOC per il Riviera del Garda Chiaretto è stata ottenuta nel 1967 e ha come vitigni principali la Corvina, la Rondinella e la Molinara. Il suo colore rosa tenue con riflessi cipria lo rende immediatamente riconoscibile e in degustazione si apprezzano le sue caratteristiche principali.

Il profumo è morbido e fruttato, con note di fragole e ciliegie il Riviera del Garda Chiaretto è secco, fresco e delicato, con un finale piacevolmente amarognolo.
L'abbinamento ideale per questo vino è con piatti di pesce, antipasti leggeri e insalate, ma il Chiaretto si presta bene anche come aperitivo, da gustare in compagnia di amici in quanto è vino fresco, elegante e raffinato, che saprà conquistare tutta la compagnia.

L'azienda La Guarda, che produce questo eccellente vino, utilizza tecniche tradizionali e moderne per ottenere vini di alta qualità. Il Riviera del Garda Chiaretto DOC riflette la tradizione vitivinicola del territorio del Lago di Garda.

bottiglia di groppello in primo piano e sullo sfondo il lago di garda e le sue montagne
sommelier che sta versando il chiaretto nel calice per servire l'aperitivo sul lago di garda
vigneto dell'azienda agricola la guarda dove viene ricavato il loro fantastico chiaretto
Bottiglia di Chiaretto del lago di Garda, apertura durante una degustazione in cantina

Abbinamenti consigliati con il vino Riviera del Garda Chiaretto DOC

E’ un vino fresco, fragrante e giovane, perfetto per gli aperitivi estivi o per accompagnare piatti a base di pesce di mare o di lago apprezzato anche nella stagione fredda accostandolo ad abbinamenti curiosi come la pizza o un arrosto di carni bianche.

 

Scheda tecnica vino Riviera del Garda Chiaretto DOC:

  • Origine: Muscoline, lago di Garda, Brescia, Italia;
  • Gradazione: 12,0 % vol.;
  • Varietà delle uve: 30% Groppello, 60% Sangiovese 10% Barbera e Marzemino.

Caratteristiche Organolettiche:

  • Colore: rosato con riflessi violetti;
  • Gusto: sapore morbido, deciso, leggermente acidulo e salato;
  • Temperatura di servizio: dai 10° agli 12°.
Vino azienda agricola La Guarda - Francesca

La Guarda: un’oasi di paradiso sulle colline del lago di Garda.

I titolari, Luigi e Francesca, sono persone squisite. La loro azienda è una piccola realtà vitivinicola a conduzione famigliare adagiata sulle colline della Valtènesi, nella frazione di Castrezzone e di Polpenazze.

Qui il clima è perennemente ventilato, caratteristica davvero importante per il terreno di origine morenica.

Una piccola realtà che crede fortemente nella valorizzazione del territorio.

 

Peso1,2 kg
Confezione

0,75 lt

Origine

,

Gradazione

12% Vol

Ingredienti

Contiene solfiti

Vitigni

Groppello di Mocasina, Sangiovese, Barbera, Marzemino

Affinamento

Breve periodo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

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