Descrizione
Olive al sale dell’azienda agricola biologica Valerio Giacomini a Gargnagno.
Gli ulivi dell’azienda agricola biologica Giacomini crescono rigogliosi grazie al microclima favorevole del Lago di Garda. La raccolta delle olive è manuale per ottenere la massima qualità e lasciarne i sapori e i profumi intatti.
Nel frantoio interno le olive vengono defogliate, lavate e lavorate. Le olive al sale in vasetto sono ottime per accompagnare aperitivi o per condire gustosi primi piatti di pasta o pietanze a base di carne o pesce.
Le olive nere sono ricche di antiossidanti che proteggono le cellule dell’organismo dai radicali liberi e dall’invecchiamento.
Confezionate a mano in vasetto di vetro.
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