Prodotto come da tradizione, con lievito madre, pochi ingredienti 100% naturali e con una lievitazione oltre le 24 ore.
Il panettone artigianale di Pietro Freddi è una vera delizia per i sensi. Con una dedizione ineguagliabile, Pietro crea pochissimi panettoni artigianali di alta qualità, utilizzando solo ingredienti selezionati e metodi tradizionali. La sua filosofia si basa sulla scelta consapevole degli ingredienti, inclusi lievito madre, farine non raffinate e cereali ricchi di sapore. Il risultato è un panettone straordinario, capace di incantare anche i palati più esigenti.
La sua maestria nel creare il perfetto panettone artigianale è un mix di passione, talento e dedizione. Ogni panettone è realizzato con la massima cura, seguendo una ricetta tradizionale che richiede tempo e attenzione ai dettagli. Pietro Freddi è conosciuto a livello nazionale ed internazionale per la sua abilità nella produzione di panettoni di altissima qualità.
La sua forneria è una tappa obbligata per chi cerca panettoni eccezionali.
Il panettone artigianale di Beniamino è stato premiato "Miglior Panettone del Mondo 2020".
Il panettone del Maestro Beniamino Bazzoli selezionato da bbuono non smette di essere sotto i riflettori ricevendo l'ennesimo riconoscimento dalla FIPGC, la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, aggiudicandosi la medaglia d'oro come "Miglior Panettone al Mondo 2020" per la categoria Panettone Classico.
Il segreto della bontà di questo panettone non sono solo gli ingredienti di primissima scelta, servono anche esperienza, passione e dedizione. Gli impasti eseguiti con la massima cura, la lievitazione deve essere lenta, la cottura sapiente così, nella sua forma soffice, dai colori e dai profumi sconvolgenti. L’utilizzo del burro e non di margarine, la bacca di vaniglia al posto della vanillina, dai canditi, alla farina, dalle uvette al lievito madre naturale (a cui porta un grande rispetto).
Il panettone artigianale di alta qualità anche senza lattosio
Il panettone artigianale senza lattosio viene preparato evitando ogni contatto con la normale linea produttiva di panettoni. Per fare ciò nel laboratorio artigianale di Beniamino Bazzoli viene dedicata ogni anno una speciale linea produttiva per garantire al 100% l'assenza di fonti di lattosio.
Sarà possibile dunque ordinare il panettone senza lattosio su bbuono.it entro domenica 10 dicembre e potrete riceverlo direttamente e comodamente a casa vostra a partire da lunedì 18 dicembre.
Essere intolleranti non significa rinunciare al gusto!
Alcune domande e risposte che ti possono aiutare nell'acquisto online del panettone artigianale
La domanda da 1 milione di dollari 🥰 😁 entrambi i panettoni sono di altissima qualità, il panettone di Pietro Freddi si basa su ingredienti selezionati, lievito madre e metodi tradizionali, il panettone di Beniamino Bazzoli è fatto sempre con gli stessi ingredienti ma con burro delattosato, ideale quindi per intolleranti al lattosio.
Entrambi hanno ricevuto premi e riconoscenza internazionali, da parte nostra è davvero una scelta difficile perchè entrambi conquistano il primo podio. Acquistarli entrambi (se fossi interessato/a a entrambi scrivici a info@bbuono.it per richiedere un piccolo codice sconto) potrebbe essere un'ottima occasione di confronto e farci sapere cosa ne pensi 😀
Puoi ordinare il panettone senza lattosio di Bazzoli selezionando la tipologia qui sopra; l'importante sarà fare l'ordine entro il 10 dicembre.
Sarà spedito a partire da lunedì 18 dicembre.
Il panettone senza lattosio viene preparato garantendo l'assenza di lattosio attraverso un processo rigoroso nel laboratorio artigianale. Ogni anno, viene dedicata una speciale linea produttiva esclusivamente per la preparazione del panettone senza lattosio. Durante questa fase, si evita ogni contatto con la normale linea produttiva di panettoni che potrebbe contenere lattosio.
Ciò significa che gli ingredienti utilizzati e tutto il processo di produzione sono attentamente controllati per eliminare qualsiasi fonte di lattosio. In questo modo, il panettone senza lattosio è sicuro per coloro che sono intolleranti al lattosio e desiderano godere di questa prelibatezza senza alcun rischio per la loro salute.
Il panettoni artigianale di Pietro Freddi viene spedito entro 48 ore dall'ordine. Per il panettone delattosato invece la spedizione avverà sempre nelle 24/48 ore ma a partire dal 18 dicembre.
Se dovessi acquistare entrambi i panettoni verranno spediti in un'unica spedizione con la massima priorità da lunedì 18 dicembre.
Ti ricordiamo che la spedizione è gratuita per gli ordini superiori a 130 € 😍.
Certamente! I panettoni artigianali di Pietro Freddi e Beniamino Bazzoli sono opzioni perfette per regali o eventi speciali.
Puoi specificare l'indirizzo di spedizione desiderato al momento dell'ordine e aggiungere eventuali istruzioni speciali per il biglietto d'auguri.
Sia che si tratti di un regalo o di una festa, questi panettoni sono una scelta straordinaria. Il panettone di Pietro Freddi è confezionato in un sacchetto trasparente elegante mentre il panettone delattosato di Bazzoli avrà la scatola, entrambi saranno inseriti in una ulteriore scatola di cartone rigida (per una migliore protezione durante la consegna tramite il corriere verrà utilizzato un nostro cartone molto più resistente).
Il panettone di Beniamino scelto anche da Lady Gaga a Londra
Tra gli acquirenti del panettone artigianale di Beniamino c’è stata anche la famossissima pop star Lady Gaga.
Valori nutrizionali panettone artigianale
| Valori medi | per 100 grammi |
|---|---|
| Energia | 1742,29 Kj 416,15 Kcal |
| Grassi | 28,93 gr |
| Acidi grassi saturi | 16,02 gr |
| Carboidrati | 37,03 gr |
| Zuccheri | 24,16 gr |
| Proteine | 3,37 gr |
| Sale | 0,19 gr |
| Fibre | 0,71 gr |
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