Preparazione del Temaki di salame nostrano con formaggio Bagoss di Bagolino.
Mettete la confettura dentro una sac-a-poche.
Sovrapponete con precisione le fette di salame e, con la punta del coltello, tagliate un raggio partendo dal centro della fetta fino a un punto a piacere sulla circonferenza.
Avvolgetele le fette una per una in modo tale da ottenere dei piccoli coni.
Farcite ogni cono ottenuto con uno spuntone di confettura e qualche piccolo cubetto di formaggio Bagoss.
Mi piacerebbe conoscere le vostre specialità sono un privato consumatore di Roma.Grazie
Buongiorno Antonio, molto volentieri :-)
Le ho appena inviato un’email con tutti i dettagli per conoscere i nostri prodotti tipici.
A presto,
Mattia
Congratulations good keep it up !! great job Thanks !!
Thank you :)