Abbiamo appena conosciuto uno tra i più famosi e premiati stagionatori delle nostre valli: Zanini Silvio, proprietario e fondatore dell’azienda “Formaggi TreValli”.
A breve ti racconteremo la sua bellissima storia e perchè lo abbiamo scelto come nostro partner.
Zanini Silvio pulitura forma di Nostrano ValTrompia DOP in cella di stagionatura
Zanini Silvio marchiatura a fuoco formaggi Nostrano ValTrompia DOP
Zanini Silvio nella sua cantina per il formaggio Nostrano Valtrompia DOP
Chiara Zanini stagionatrice Formaggi Tre Valli
Visita guidata cantina di stagionatura
