Robiola fraîche de montagne faite avec du lait de vache brune alpine de la Valle Sabbia, un immense goût frais et délicieux.
Fromage à pâte crue et molle au goût délicat : légèrement acidulé et doux à 30 jours d’affinage la croûte présente un feutre de couleur blanchâtre.
Valeurs nutritionnelles robiola fraîche de vache
| Valeurs moyennes | pour 100 grammes |
|---|---|
| Énergie | 1173 Kj 282,6 Kcal |
| Graisses | 22,5 gr |
| Acides gras saturés | 16,8 g |
| Glucides | 0,1 gr |
| Sucres | 0,1 gr |
| Protéines | 17,4 g |
| Sel | 0,7 g |
| Fibre | 0 g |
Le poids d’une robiola fraîche est d’environ 400 grammes





Andrea Osserva (client confirmé) –
Prodotti molto buoni; penso che faro’ altri acquisti in futuro.
Mattia Apostoli –
Ciao Andrea! Ci fa piacere che tu abbia apprezzato i nostri prodotti 😍 Grazie anche per la tua fiducia per i prossimi acquisti su bbuono. A presto! 🤗
webpao (client confirmé) –
Molto buona, spedita fresca l’abbiamo gustata e apprezzata pienamente.
Mattia Apostoli –
Ciao Maria Teresa, grazie mille per il tuo bellissimo feedback 😍
Laura Ferranti (client confirmé) –
La robiola è davvero ottima…una volta aperta, sparisce in men che non si dica. La consiglio
Mattia Apostoli –
Grazie Laura, ha proprio ragione sulla durata; solitamente non rimane più di 6/7 giorni nel frigorifero o in cantina una volta aperta la confezione :-) Grazie per il suo bel feedback.
Alla prossima :-D
viducoli (client confirmé) –
Ottima robiolina, dal fresco sapore di latte leggermente acidulo. Suggerisco di degustarla con pane sciapo toscano.
Speditas freschissima dai titolari di questo eccellente sito, che ci voleva per far conoscere le eccellenze bresciane.
Mattia Apostoli –
Grazie di cuore Vittorio per le tue bellissime parole! La nostra robiolina di mucca riscuote davvero molto successo tra le persone che riescono ad assaggiarla! La sua particolarità, oltre al gusto come detto da te indicato di latte fresco è che non ha una stagionatura sempre fissa e sia quando è fresca che semi stagionata il suo sapore è davvero unico!
A me personalmente piace tantissimo quando nel tagliarla rilascia una goccia di latte al centro, goduria pura! 😍
Grazie anche per i tuoi complimenti riguardo me e mio papà, super apprezzati!
Simone. Placidi (client confirmé) –
Ciao il mio primo ordine è stato perfetto! Rapido nonostante il periodo che stiamo passando! Bravi e complimenti per i prodotti molto molto buoni A presto
Mattia Apostoli –
Ciao Simone e grazie per la tua recensione! Siamo contenti che nonostante il brutto periodo passato sia andato tutto bene con la consegna e i prodotti che abbiamo selezionato. Nell’attesa di risentirci ti auguriamo una buona serata 😀 Mattia e Giacomo