Fromage bleu de vache 0,5 Kg

• ☆Produit authentique et raffiné qui reflète la variété environnementale;
• ❖Fromage bleu obtenu par anciennes méthodes traditionnelles transmises de génération en génération;
• ☞Premier classé au concours “Franciacorta in bianco”;

Fromage élaboré uniquement avec du lait de la Vallée Sabbia, naturellement persillé

Vincitore du concours de fromages au lait cru « Franciacorta in bianco » 2003 est un fromage riche en contrastes, au goût intense, un ouragan de saveur.

Fromage à pâte crue, compact et tendre, légèrement crémeux, l’affinage d’au moins 4 mois offre un goût prononcé et persistant.

Emballé sous vide, poids environ 500 grammes