{"id":57388,"date":"2021-02-11T13:15:54","date_gmt":"2021-02-11T12:15:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbuono.it\/shop\/unkategorisiert\/millefiori-di-montagna\/"},"modified":"2026-08-29T23:30:08","modified_gmt":"2026-08-29T21:30:08","slug":"bergblutenhonig","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bbuono.it\/de\/shop\/honig\/bergblutenhonig\/","title":{"rendered":"Berg-Wildbl\u00fctenhonig 0.5 Kg"},"content":{"rendered":"\n

Honig vom Bauernhof Poscavr\u00ec in Provaglio, \u00fcber 700 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel gelegen.<\/h2>\n\n

Ein Honig, der aus einer Kombination der verschiedenen Bl\u00fcten in Vallesabbia hergestellt wird; ein Honig, der niemals vorhersehbar oder banal ist, mit einer Explosion von Aromen und Geschmacksrichtungen, die das Gebiet charakterisieren und die je nach Jahreszeit variieren, denn es wird nie jedes Jahr derselbe Honig produziert.<\/h3>\n\n

Das liegt daran, dass die Bl\u00fcte jeder in der Region vorhandenen Essenz<\/strong> je nach saisonalem Klima reichlich oder wenig vorhanden sein kann. So kann in einem Jahr die Kastanie dominieren, w\u00e4hrend in einem anderen Jahr die Linde in gr\u00f6\u00dferen Mengen vorhanden ist als die Brombeere oder umgekehrt, was dem Honig einen leicht anderen Geschmack verleiht als im Jahr zuvor.<\/strong> Diese Tatsache macht Wildbl\u00fctenhonige sehr wertvoll und besonders<\/strong>, im Gegensatz zu einbl\u00fctigen Honigen, die \u00e4hnliche Eigenschaften haben k\u00f6nnen, obwohl sie in verschiedenen Gebieten produziert werden. <\/p>\n

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\n \n \"Gewinner\n <\/a>\n \n \"Silberner\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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Millefiori Qualit\u00e4tshonig wird in einem unber\u00fchrten Tal produziert<\/h2>\n\n

Der Honig wird von Poscavr\u00ec produziert, einem kleinen Bauernhof <\/strong>, der sich der Natur verschrieben hat und vor ein paar Jahren von Martina und Alessandro gegr\u00fcndet wurde. Ihr Hof ist von W\u00e4ldern umgeben<\/strong>, voller gr\u00fcner Ecken, in denen Pflanzen wie Thymian<\/strong>, Pfefferminze<\/strong>, Kletterrosen, Holunder<\/strong>, heilende Wildkr\u00e4uter<\/strong> und viele, viele andere kleine Pflanzen wachsen. <\/p>\n\n

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Die biologische Vielfalt des Gebiets, eine geschmackliche Vielfalt<\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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Bergbl\u00fctenhonig wird aus der Vielfalt der Bl\u00fcten<\/strong> gewonnen, die den Bienen in den Bergen zur Verf\u00fcgung stehen, in denen er produziert wird. <\/p>\n\n\n\n

Der Reichtum von Wildbl\u00fctenhonig<\/strong> h\u00e4ngt mit der biologischen Vielfalt des Gebiets<\/strong> zusammen, da er verschiedene Arten von Pflanzen und Blumen<\/strong> enth\u00e4lt, die im Erzeugungsgebiet vorkommen. Diese Vielfalt verleiht dem Mehrbl\u00fctenhonig<\/strong> ein vollst\u00e4ndigeres N\u00e4hrwertprofil als dem Einbl\u00fctenhonig. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Bergprodukt“-Label f\u00fcr Poscavri-Wildbl\u00fctenhonig: Authentizit\u00e4t und Qualit\u00e4t in Berggebieten<\/h3>\n\n

Der Mehrbl\u00fctenhonig<\/strong> des Unternehmens Poscavr\u00ec ist mit dem renommierten G\u00fctesiegel„Bergprodukt<\/strong>“ gekennzeichnet, das seine Herkunft<\/strong> aus den malerischen Bergregionen garantiert<\/strong>, in denen die Bienen den Nektar sammeln. Dieses G\u00fctesiegel bescheinigt die Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t des Produkts<\/strong> und bietet ein einzigartiges Erlebnis f\u00fcr Verbraucher, die einen feinen Honig genie\u00dfen m\u00f6chten, der eng mit der Natur der Berge verbunden ist. <\/p>\n\n

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Was die Angabe ‚Bergprodukt‘ bedeutet<\/h2>\n\n\n\n

Das Ziel dieser Qualit\u00e4tsbezeichnung (die von der Europ\u00e4ischen Kommission vergeben wird) ist es, die Erkennbarkeit und die Eigenschaften der landwirtschaftlichen Lebensmittel aus den Berggebieten zu f\u00f6rdern<\/strong>, mit denen die kleinen Unternehmen unserer Region ihre Geschichten von Tradition, Qualit\u00e4t und G\u00fcte erz\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n

Das Label ‚Prodotto di Montagna‘ (Bergprodukt) wurde geschaffen, um zu zeigen, wie diese Unternehmen dem Verbraucher ein authentisches Bergprodukt<\/strong> garantieren und gleichzeitig die Einhaltung h\u00f6chster Qualit\u00e4tsstandards<\/strong> und einen unvergleichlichen Geschmack<\/strong> gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n

\"Logo<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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