Cosa si può fare a casa ai tempi del Coronavirus durante questo secondo lockdown?
Dalla merenda con i sapori artigianali della tradizione alla preparazione di antiche ricette gastronomiche, ecco le idee di bbuono per trascorrere piacevoli giornate autunnali a casa.
L’autunno è la stagione dei colori, le colline e i viali alberati si tingono di arancio giallo e rosso. Colori caldi che stimolano un sentimento di felicità che a volte contrasta con un pò di malinconia per via del cielo prevalentemente grigio. L’estate è ormai lontana, le giornate si sono accorciate, iniziano ad abbassarsi le temperature e nuvole e pioggia sono più presenti. Ma l’autunno non è solo questo, ci sono tantissime cose che si possono fare per rendere le giornate indimenticabili, ma soprattutto divertenti.
Certo con questo “secondo lockdown” (per lo meno qui in Lombardia) i pomeriggi con gli amici a giocare a carte o a monopoli mangiando caldarroste non sono fattibili; anche le passeggiate in montagna tra le foglie secche sono rimandate alla prossima occasione. La limitata possibilità di muoversi sicuramente non agevola la ricerca del divertimento autunnale, ma allora cosa si può fare in autunno per passare una piacevole giornata?
Noi di bbuono abbiamo alcune idee da proporvi per passare le vostre giornate autunnali durante questo "mezzo lockdown". Cose che si possono fare senza uscire di casa, in famiglia, davanti al caminetto, con la coperta sulle gambe, oppure perchè no, in cucina con le mani in pasta.
E perché non leggere un buon libro con i sapori della tradizione?
Immagina di essere seduto sul divano davanti al caminetto acceso che scalda tutto l’ambiente. Fuori piove e fa freddo. Ma non importa, perché tu ti stai rilassando e stai leggendo un buon libro, ad un certo punto ti viene una leggera fame e hai voglia di fare merenda.
Ed ecco, che in quel momento puoi gustarti del sapore tradizionale come quello dei gustosissimi biscotti artigianali, oppure quello di una buonissima cioccolata calda alle erbe di montagna. Una perfetta coccola per una giornata di pioggia, un bel modo di passare queste giornate che ci vedono costretti in casa.
Che siate in famiglia, con amici o da soli, bbuono è la scelta giusta per le vostre merende autunnali!
Cucinare antiche ricette della tradizione bresciana e imparare l'arte delle nostre nonne.
Diciamo sempre di non avere il tempo di dedicarci come vorremmo alla cucina, alla preparazioni dei piatti che facevano le nostre nonne. Piatti dal gusto unico ma che richiedono tempo e passione. Beh, ora il tempo lo abbiamo e perché non sfruttarlo per imparare qualche nuova ricetta tipica delle tradizione bresciana?
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