L’autunno è alle porte. Noi di bbuono abbiamo pensato di accoglierlo con una bbox edizione speciale dedicata alla stagione autunnale e ai suoi sapori. Quali gusti della tradizione bresciana troverai nella bbox di autunno? Entra con noi nella scatola autunnale special edition!
Se diciamo “autunno” cosa ti viene in mente?
Le piacevoli temperature miti di fine estate, le giornate che si accorciano e le prime piogge che bagnano gli alberi e ne ingialliscono le foglie. Forse un po’ di malinconia perché l’estate sta finendo. E quindi come combatterla? Ti invitiamo a solleticare le tue papille gustative con i sapori unici dei nostri prodotti enogastronomici della tradizione bresciana. Vedrai, i sapori dell’autunno di Bbuono non ti deluderanno!
Cosa trovi nella bbox autunnale che ricevi direttamente a casa tua?
Söcher amar: zollette di zucchero amaro con 16 erbe spontanee che possono essere succhiate come caramelle o sciolte in acqua calda come tisana.
Chi lo produce? Scopri tutti gli utilizzi dello zucchero amaro nel nostro articolo dedicato alla Pasticceria Evelina di Bagolino che lo prepara da anni secondo tradizione.
Cioccolato alle erbe di Bagolino: cioccolato fondente al 72% alle erbe di montagna per un peccato di gola sano e naturale.
Chi lo produce? Diana e Mauro della Pasticceria Evelina di Bagolino uniscono il gusto di 12 erbe spontanee al sapore deciso e avvolgente del cioccolato fondente.
Amaro zero30: amaro bresciano alle erbe dalle proprietà toniche e digestive.
Chi lo produce? Alessandro Ortogni e Andrea Corezzola hanno creato un aperitivo e un digestivo seguendo le procedure dei liquori secondo antiche ricette. Premiato nel 2014 con la medaglia d’oro all’Internationaler Spirituosen Wettbewerb (ISW) di Neustadt in Germania.
Biscotti shortbread: biscotti al burro alla nocciola, al cioccolato, alla cannella o al gusto naturale.
Chi li produce? Qbio, gli artigiani del gusto di Sarezzo (BS), usano solo farine biologiche e materie prime a km 0 per i loro prodotti di panificazione.
