Formaggio Bagoss di Bagolino

News |26 Nov 2016

L’oro di Bagolino, un formaggio stagionato dal sapore deciso e dal colore giallo intenso chiamato “Bagoss” La tipicità del prodotto di […]

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Viaggio sul treno dei sapori: The Floating Piers

News |14 Lug 2016

Durante la famosa esposizione The Floating Piers dell’artista Christo abbiamo preso il Treno dei Sapori, con la sua esclusiva livrea […]

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Storia di un alimento di Carlo Petrini

Citazioni News |4 Dic 2015

Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno […]

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